,

Recept: aspergesoep van aspergeschillen

Als we asperges hebben gegeten, zijn er altijd nog schillen en uiteinden over. Daarvan maak ik in een handomdraai de heerlijkste aspergesoep. Deze aspergesoep van aspergeschillen laat ons dubbel genieten van het witte goud!
Lekkere vegetarische budget recepten
,

Lekkere vegetarische budget recepten

Meer vega eten - mijn vegetarische achterhoofdlijstje
,

Recept: boekweit risotto met spinazie en walnoten

Deze boekweit risotto met spinazie en walnoten is een heerlijke variatie op risotto. Met gezonde boekweit, lokaal geteeld door Land van Ons.
,

Recept: champignon Stroganoff met spinazie

Dit budget recept is een heerlijke doordeweekse maaltijd. Serveer deze champignon Stroganoff met spinazie met gekookte tagliatelle.
,

Recept: Vegetarische traybake met groene asperges

Met deze vegetarische traybake met groene asperges haal je smaak van de lente op je bord. Snel, gezond en lekker!
Recepten met seizoensgroenten in april: bloemkool prei soep
,

Recept: romige bloemkool-prei soep

Soep is lekker vullend en super gezond door de enorme hoeveelheid groenten die je erin kunt doen. En deze romige bloemkool-prei soep is ook nog eens verspillingsvrij! Niet alleen gebruikte ik de hele prei, ook gebruikte ik alles van de bloemkool.
,

Recept: vegan wentelteefjes

Je maakt de lekkerste vegan wentelteefjes in een handomdraai. Heel makkelijk voor het op maken van oude boterhammen.
vegetarische recepten met seizoensgroenten in april witlofschotel
,

Recept: plantaardige witlofschotel uit de oven

Deze plantaardige witlofschotel uit de oven is om je vingers bij af te likken. Het gerecht is romig en kazig met een heerlijk korstje uit de oven.
,

Recept: vegan naan met knoflook en koriander

Deze vegan naan met knoflook en koriander is een ideaal bijgerecht bij curry, soep, maaltijdsalade of om hummus mee te dippen. Het rijzen kost wat tijd, maar verder is het zeker niet moeilijk om te maken.
Lekkere tips voor de Week zonder vlees
,

Lekkere tips voor de Week zonder vlees