De lekkerste, plantaardige soep recepten pompoen linzen soep
,

Recept: linzen pompoensoep met cashewcrème

Deze linzen pompoensoep met cashewcrème is heerlijk als lunch, bij een uitgebreide brunch of serveer het als maaltijdsoep met (volkoren) brood met smeersels erbij.
,

Recept: abrikozenbroodjes met pistache en amandel

Serveer deze heerlijke abrikozenbroodjes met pistache en amandel tijdens een familiebrunch, high tea met vrienden of gewoon als je er zin in hebt.
,

Recept: andijviestamppot met wortel en gekarameliseerde uien

Andijviestamppot is een Hollandse klassieker. Deze voedzame stamppot maak ik met andijvie, wortel en witte bonen. Dat ziet er feestelijk uit, en is gezond en voedzaam. De zoete uien maken dit gerecht tot een nieuwe vegetarische favoriet. En deze andijviestamppot met wortel en gekarameliseerde uien is een kidsproof succes!
De lekkerste plantaardige nasi goreng header
,

Recept: de lekkerste plantaardige nasi goreng

De lekkerste plantaardige nasi maak je met lekker veel specerijen en natuurlijk veel groenten. Dat wordt smullen!
Mosterdsoep met bloemkool De lekkerste, plantaardige soep recepten
,

Recept: Mosterdsoep met bloemkool en witte bonen

Deze romige soep met bloemkool en witte bonen smaakt krijgt pit door mosterd. In slechts 30 minuten staat deze heerlijke soep op tafel om lekker van de smullen.
,

Recept: Winterse salade met kool en sinaasappel

Ook in de wintermaanden is een salade een heerlijke maaltijd. Zeker als het een kleurrijke en gezonde salade is zoals dit recept. Deze winterse salade met rode en witte kool, sinaasappel en amandelen is een feestje voor het oog en de tong.
6 vegetarische recepten voor de vakantie broodje pulled jackfruit
,

Recept: broodje pulled jackfruit met coleslaw

Voor heerlijk streetfood hoef je de deur niet meer uit! Dit broodje pulled jackfruit met coleslaw staat sneller op tafel dan jij naar de foodtruck bent gerend. En het is om je vingers bij op te eten.
,

Recept: frambozen jam broodjes met witte chocolade

Deze jam broodjes zijn een traktatie voor een speciaal moment. En niet moeilijk te maken. Deze frambozen jam broodjes met witte chocolade zijn overheerlijk!
Oosterse Harirasoep
,

Recept: vegetarische harira maaltijdsoep

Deze vegetarische harira maaltijdsoep is heerlijk comfort food! De kruidige smaken van specerijen zijn heerlijk met tomaten en peulvruchten.
,

Recept: aardappel curry Aloo Patta Gobhi

Deze aardappel curry Aloo Patta Gobhi met witte kool is een heerlijk budget recept. Je maakt het net zo pittig als je zelf wil.