6 x vegan koken met pompoen

Pompoen is een heerlijk veelzijdige groente. En ik ben er dol op. Als soep, in salade, in hoofdgerechten en in mijn ontbijt. Ik vind het altijd lekker! Ik deel mijn recepten voor 6 x vegan koken met pompoen.

Snelle peer-havermoutmuffins

Op werkdagen is het in de ochtend vaak druk thuis. Dan kies ik het liefst voor een snel en gezond ontbijt. Deze snelle peer-havermoutmuffins maak ik vooraf. Zo is het in de ochtend een vlot ontbijt.