In je voeding kun je grote duurzame keuzes maken. Wat je dagelijks eet heeft een enorme impact op onszelf en de aarde. Maar waar begin je met veranderingen maken? Kiezen voor meer plantaardig eten en zorgen voor minder verspilling verlagen je voetafdruk enorm. Met inspiratie voor vegetarische recepten, probeer ik je te helpen vaker vlees te laten staan. Ook vind je hier mijn tips tegen voedserverspilling. Dat bespaart je niet alleen veel geld, ook je impact wordt er enorm door verlaagd. Op deze manier kun je op duurzamekeuzes.com beginnen met grote klimaatstappen.
In de zomer van 2022 kent Nederland waterschaarste. En we zijn eigenlijk niet gewend om na te denken over tekort aan water in ons kikkerlandje. Maar door klimaatverandering kan waterschaarste wel steeds vaker voorkomen. Hoog tijd om eens bewust te …
Inspiratie voor vegetarisch koken vinden is niet altijd makkelijk. En in een warme augustusmaand is een beetje eenvoudig eten dan ook nog eens fijn. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus.
Zelf eten bereiden is niet alleen leuk om te doen. Het is ook vaak gezonder, duurzamer en beter voor je budget! Met mijn recepten hoef je ze nooit meer te kopen. Lees snel verder voor meer dan 15 eenvoudige etenswaren om zelf te maken.
De gemiddelde Nederland gooit 34 kilogram voedsel per jaar weg! Die voedselverspilling is niet alleen slecht nieuws voor het milieu. Ook natuurlijk voor je portemonnee! Welke producten gooien we het meeste weg? En hoe voorkom je verspilling? Ik geef je de top 5 van voedselverspilling. Én gemakkelijke recepten om voedselverspilling te voorkomen.
Regelmatig krijg ik vragen over mijn voedingspatroon. Ook al eten mijn gezin en ik niet volledig plantaardig, toch publiceer ik hier op de blog alleen vegan recepten. Ik leg graag uit waarom.
