Duurzame lifehacks, plantaardige recepten, consuminderen en energiebesparing thuis.
Het moeilijkst aan een nieuw eetpatroon krijgen vond ik het koken. Ik moest een vegetarisch achterhoofdlijstje krijgen. Je weet wel, dat lijstje recepten dat in je hoofd opkomt als je bedenkt wat je gaat koken.
In 2019 koos ik ervoor een heel jaar lang geen nieuwe kleding te kopen. Het was een grotere opgave dan ik had gedacht. Lukte het me?
Aan het einde van het jaar maak ik de balans op. Dit jaar zet ik mijn duurzame voornemens voor 2020 op papier.
De laatste jaren hebben we meer en meer een plasticvrij huishouden. Maar we proberen ook minder vlees te eten, omdat we onze voetafdruk willen verkleinen. Dan kies ik vaak toch voor plastic verpakkingen. Waarom?
Alle nieuwsberichten over klimaatverandering zorgen bij mij af en toe voor een klimaatdepressie, of op zijn minst voor een flinke dip. Want ik kan de wereld niet in mijn eentje veranderen, maar doe ik zelf ook wel genoeg.
