Overnight oats met appel en kaneel
Ingrediënten
- 100 gram plantaardige yoghurt ik gebruik soya
- 50 gram biologische havervlokken
- 100 ml havermelk of andere plantaardige drink
- Klont plantaardige boter
- 1 appel
- 1 theelepel kaneel
Instructies
- Maak de overnight oats volgens het basisrecept
- Dan verwijder je het klokhuis van de appel en snijd in stukjes
- Smelt de boter in een koekenpan
- En voeg de appel en kaneel toe en roer goed
- Bak de appel in een paar minuutjes gaar
- Dan serveer je de overnight oats met de gebakken appel
- En garneer naar smaak met gebroken lijnzaad en pitten