Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Hummus van gegrilde paprika
Mascha Bongenaar
Deze hummus staat in 5 minuten tijd op tafel en ik heerlijk op stokbrood of toast. Maak 'm wat dunner voor het dippen van groenten.
No ratings yet
Recept afdrukken
Pin recept
Voorbereidingstijd
2
minuten
min
Gang
Borrelhapje
Keuken
Mediterraan
Porties
1
kom
Equipment
1 Blender of staafmixer
Ingrediënten
1x
2x
3x
200
gram
witte bonen
uit blik of zelf gekookt
100
gram
gegrilde paprika
uit een potje of zelf gegrild
1
teen
knoflook
1
eetlepel
tahin
(sesampasta)
peper en zout naar smaak
olijfolie
extra vierge
Instructies
Doe de witte bonen, gegrilde paprika, knoflook en tahin een je blender of bakje van je staafmixer
Mix het geheel tot een gladde massa terwijl je langzaam olijfolie toevoegt
Als de hummus de juiste dikheid heeft bereikt breng je deze op smaak met zout en peper
Trefwoord
paprika, witte bonen
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat me weten
hoe het smaakte!