Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Recept: vegan wentelteefjes
Mascha Bongenaar
Wie slaat er versgebakken wentelteefjes af? Dit is ongetwijfeld de lekkerste manier om voedselverspilling te voorkomen.
No ratings yet
Recept afdrukken
Pin recept
Gang
Ontbijt
Keuken
Nederlands
Porties
2
porties
Ingrediënten
1x
2x
3x
250
ml
ongezoete plantaardige melk
ik gebruikte @oatly havermelk
4
eetlepels
maïzena
1
theelepel
kaneel
4
sneden
oud brood (op de foto volkoren)
Instructies
Neem een diep bord en mix hierin de plantaardige melk, maïzena en kaneel goed met een garde
Verhit een klontje plantaardige boter in een koekenpan
Leg een snee brood in het beslag zodat het mengsel wordt opgenomen
Draai het brood om voor de andere kant
Leg het brood in de koekenpan en bak 2-3 minuten aan elke kant totdat het wentelteefje goudbruin is
Herhaal met het overige brood
Serveer twee sneden wentelteefje per persoon
Garneer naar smaak met kaneel en poedersuiker.
Ook lekker met (ahorn)siroop, vers fruit, nootjes of slagroom
Trefwoord
brood, wentelteefjes
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat me weten
hoe het smaakte!