Matcha smoothiebowl met kokos en fruit
Deze matcha smoothiebowl met kokos en ananas is romig, fris en makkelijk te maken. Garneer de bowl met fruit, munt en amandelen, of gebruik toppings die je al in huis hebt.
Equipment
- 1 Blender of staafmixer
Ingrediënten
- 80 g ananas bevroren
- 100 ml kokosmelk
- 100 ml ongezoete plantaardige melk
- 1 el matchapoeder
- ½ kiwi in plakjes
- 50 g blauwe bessen en/of frambozen (diepvries kan ook)
- 5 g munt fijngesneden
- 10 g amandelen grof gehakt
Instructies
- Doe de ananas, kokosmelk, plantaardige melk en het matchapoeder in een blender en blend tot een dikke smoothie.
- Schenk de smoothie in een kom en garneer met de kiwi, blauwe bessen en/of frambozen, munt en amandelen.