Simpele tomatensalsa uit de blender
Deze simpele tomatensalsa uit de blender is een frisse, smaakvolle saus die elk gerecht opwaardeert. Met tomaten, knoflook, ui en kruiden maak je in 10 minuten een plantaardige dip!
Equipment
- 1 Blender of keukenmachine
Ingrediënten
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 groene peper
- 1/2 bos koriander of peterselie (als je niet van koriander houd)
- 1 limoen (sap van)
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1/2 theelepel agavesiroop
Instructies
- Pel de knoflook en ui
- Doe alle ingredienten in je blender of keukenmachine en mix tot een gladde salsa
- Laat de salsa bij voorkeur nog een uurtje staan voor het serveren, zodat de smaken kunnen mengen
- Breng eventueel op smaak met zout en peper naar smaak voor het serveren
Notities
Serveer deze simpele tomatensalsa uit de blender bij tortillachips, burrito's, taco's of tosti.