Recept: Ananas smoothie bowl met spinazie
Begin je dag met een zonnige boost! Deze smoothie bowl met ananas combineert tropische smaken met voedzame ingrediënten. De combinatie van ananas, kokos en banaan zorgt voor een romige en frisse basis, met extra spinazie voor gezonde vitamines. Dit is een ideaal ontbijt voor wie gezond wil eten zonder in te leveren op smaak!
Ananas kiezen: zo maak je een bewuste keuze
Ananas is heerlijk zoet en verfrissend, maar ook rijk aan vitamine C. Als je bewuster wilt kiezen, let dan op een paar dingen: ga bij voorkeur voor een rijpe ananas met een frisse, zoete geur aan de onderkant en licht meegevende schil. Kies indien mogelijk voor biologische of fairtrade-ananas, zodat je bijdraagt aan betere arbeidsomstandigheden en minder gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Ananas smoothie bowl met spinazie
Equipment
- Blender of staafmixer
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 1 eetlepel gemalen kokos
- 100 gram verse ananas plus extra voor garneren
- 100 gram verse spinazie (of diepvries)
- toppings zoals havervlokken, lijnzaad, hennepzaad, amandelen
Instructies
- Doe de banaan, kokos, ananas en spinazie in een blender
- Pureer tot een gladde smoothie en doe in een kom
- Garneer met toppings zoals ananas, gebroken lijnzaad, havervlokken, hennepzaad en geschaafde amandelen
Gezond ontbijten was nog nooit zo lekker
Deze ananas smoothie bowl met spinazie bewijst dat gezond eten simpel en lekker is. Binnen 10 minuten zet je een voedzaam ontbijt op tafel dat je energie geeft voor de hele ochtend. Probeer ‘m eens uit en experimenteer met jouw favoriete toppings voor extra variatie!
Meer recepten proberen?
Schrijf je in voor de DuurzameKeuzes nieuwsbrief!
Ontvang duurzame tips, heerlijke recepten en exclusief winacties direct in jouw inbox.
Mis niks meer van DuurzameKeuzes.com!
Volg ons op alle sociale media.
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!