Recept: appeltaart havermout ontbijt uit de oven
Heb je zin in een warm, zoet ontbijt om je vingers bij af te likken zonder lang in de keuken te staan? Dan is dit jouw recept. Dit appeltaart havermout ontbijt uit de oven is heerlijk comfort food vol gezonde granen en zoet fruit. Want een gezond ontbijt met de smaak van appeltaart laat je smaakpapillen dansen en laat je hele huis vanaf de ochtend naar appeltaart ruiken. Bovendien is dit recept heel gemakkelijk te maken, want de oven doet het meeste werk.
Appels in het seizoen
Appels zijn het hele jaar door een duurzame fruitkeuze. En dat komt goed uit, want appel is een van de meest gegeten fruitsoorten van Nederland. Koop je appelen, zorg er dan voor dat ze heel en gaaf zijn. Vervoer appels voorzichtig, zodat ze niet beurs worden. Dan kun je ze heel gemakkelijk lang bewaren in de groentelade van je koelkast, zodat ze lekker fris en knapperig blijven.
Recept: gezond havermout ontbijt met appel uit de oven
Deze appeltaart havermout ontbijt uit de oven is makkelijk te maken, zelfs al de dag van tevoren. Dan hoef je in de ochtend alleen nog de appelstukjes op de bovenkant te leggen en de havermout in de oven te schuiven. Zo heb je een heerlijke start van je dag doordeweeks of in het weekend.
Mijn appeltaart havermout ontbijt uit de oven is:
- een geweldig en gezond ontbijt
- suikervrij, maar toch lekker zoet
- makkelijk vooraf te maken
- perfect als mealprep voor drukke ochtenden
- lactose- en koemelkvrij
- volledig plantaardig
Appeltaart havermout uit de oven
Equipment
- 1 Oven
- 1 Ovenschaal
Ingrediënten
- 200 gram havermout (fijn)
- 2 eetlepels gebroken lijnzaad
- 500 ml sojamelk of je favoriete plantaardige melk
- 4 appels
- 4 theelepels kaneel
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 2 eetlepels rozijnen
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius
- Snijd twee appels in blokjes en de andere twee appels in plakjes
- Meng de havermout, lijnzaad, sojamelk, appelblokjes, kaneel, ahornsiroop en rozijnen door elkaar
- Doe het havermoutmengsel in een ovenschaal
- Leg de appelplakjes op de havermout
- Bak de havermout in 30 minuten gaar en goudgeel
Notities
Appeltaart havermout ontbijt uit de oven
Deze appeltaart havermout ontbijt uit de oven is een overheerlijk ontbijt. Heb jij havermout gemaakt? Ik hoor graag wat je ervan vond. Laat je het weten? Stuur me een reactie hieronder of tag @duurzamekeuzes op Instagram en deel je salade met de rest van de wereld.
Meer plantaardige ontbijtjes proberen?
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!