U bevindt zich hier: / Voeding

Voeding

Ontdek hoe je met duurzame voeding bewuste keuzes kunt maken die goed zijn voor jou, de planeet en de toekomst. Laat je inspireren door onze tips en artikelen over plantaardig eten, minder verspillen en  groenere alternatieven. Samen maken we een verschil, hap voor hap.

voetafdruk-verklein-impact-van-zuivel

Zuivel onder de loep: hoe groot is de impact van melk en kaas?

/
1 Reactie
Zuivel heeft een grotere klimaatimpact dan vaak wordt gedacht. Door kleine aanpassingen, zoals minder melk of kaas, kun je eenvoudig duurzamer eten zonder alles te veranderen.
Duurzaam eten op budget zo bespaar je geld met slimme keuzes

Duurzaam eten op budget: zo bespaar je geld met slimme keuzes

/
0 Reacties
Duurzaam eten lijkt duur, maar dat hoeft niet zo te zijn. Ontdek hoe je duurzaam kunt eten zonder extra kosten.
kweken-op-de-vensterbank

Kweken op de vensterbank: 15 eetbare planten zonder dure spullen

/
0 Reacties
Je hoeft geen dure kweeklampen, hightech materialen of speciale kassen om thuis je eigen groenten en kruiden te kweken! Met alleen een vensterbank, wat potjes en biologische zaden kun je al 15 eetbare planten kweken.
regeneratieve-landbouw-hype-of-oplossing

Regeneratieve landbouw: hype of oplossing voor onze landbouw?

/
0 Reacties
Je hoort steeds vaker over regeneratieve landbouw. Maar wat is het nou eigenlijk. En is het een hype of de oplossing?
dierenwelzijn goed doel dierendierenwelzijn goed doel dieren

5 misverstanden over dierenwelzijn-keurmerken en de sterren in het schap

/
0 Reacties
Veel consumenten willen diervriendelijker kiezen, maar worden misleid door marketingtermen op verpakkingen. Het Beter Leven-keurmerk biedt duidelijkheid via sterren, maar daar bestaan nog veel misverstanden over.
zijn-vleesvervangers-duurzaam

Zijn vleesvervangers wel duurzaam? De eerlijke vergelijking voor milieu en gezondheid!

/
0 Reacties
Vleesvervangers zijn meestal duurzamer dan vlees, maar niet altijd de beste keuze. Onbewerkte plantaardige voeding zoals bonen en tofu is gezonder én duurzamer. Door stap voor stap minder dierlijk en minder bewerkt te eten, maak je het voor jezelf haalbaar én maak je impact.
Voedselverspilling voorkomen Dit kun je allemaal invriezen

Voedselverspilling voorkomen? Dit kun je allemaal invriezen

/
0 Reacties
Voedsel invriezen is een eenvoudige manier om voedselverspilling te voorkomen en producten langer houdbaar te maken. Veel producten zoals groenten, fruit, brood, maaltijden en vlees kun je prima invriezen, mits je ze goed verpakt en in porties verdeelt. Door slim gebruik te maken van je vriezer bespaar je geld, voorkom je verspilling en heb je altijd iets op voorraad.
keurmerken over duurzaamheid

Keurmerken over duurzaamheid: de zin en de onzin uitgelegd

/
0 Reacties
Keurmerken duurzaamheid helpen consumenten bewuste keuzes te maken. Ze geven inzicht in milieu-impact, dierenwelzijn en eerlijke handel. Toch verschillen keurmerken in strengheid en betrouwbaarheid. Gebruik ze daarom kritisch en combineer ze met bewust koopgedrag.
wat is de beste plantaardige melk

Beste plantaardige melk: wat is de duurzaamste én gezondste keuze?

/
0 Reacties
Wat is de beste plantaardige melk qua duurzaamheid en gezondheid. We zochten het tot op de bodem uit!
Witte kool bewaren: vers, invriezen en zuurkool maken

Witte kool bewaren: tips voor vers, diepvries en zuurkool

/
0 Reacties
Leer hoe je witte kool vers houdt, langer bewaart in de vriezer of zelf zuurkool maakt voor maximaal plezier het hele jaar.
Udon noedelsoep met paksoi en shiitake

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in februari

/
0 Reacties
Ontdek welke Nederlandse groenten in februari op hun best zijn en hoe je ze verwerkt in heerlijke vegetarische gerechten.
wat moet je in je voorraadkast hebben

Wat moet je in je voorraadkast hebben? De ultieme vegan voorraadkast gids

/
0 Reacties
Een ideale vegan voorraadkast bestaat uit veelzijdige basisproducten zoals granen, peulvruchten, noten, oliën, kruiden en smaakmakers. Met een slimme indeling kook je makkelijker zonder recepten en verminder je voedselverspilling.