Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

gekonfijte sinaasappel recept
,

Recept: Gekonfijte sinaasappel (met 2 ingrediënten!)

Maak zelf gekonfijte sinaasappel met slechts twee ingrediënten. Gebruik biologische sinaasappels voor een pure, duurzame en vegan variant.
fibermaxxing vezelrijke recepten header
,

10 lekkere fibermaxxing & vezelrijke recepten voor elke dag

Ontdek 10 vezelrijke recepten van DuurzameKeuzes die perfect passen bij een fibermaxxing eetstijl — gezond, plantaardig en lekker duurzaam.
vegan kruidnoten pepernoten header
,

Recept: de lekkerste vegan kruidnoten

Bak de lekkerste vegan kruidnoten en pepernoten! Plantaardig, lactosevrij en leuk om samen met de kinderen te maken.
Vegetarische roti met vegan kip en kousenband
,

Recept: Vegetarische roti met ‘kip’ en kousenband

Heerlijke vegetarische roti met vegan kip, kousenband en aardappel in romige kerriesaus. Binnen 35 minuten op tafel.
bananen pannenkoekjes gezond vegan ontbijt
,

10 gezonde vegan ontbijt recepten voor een energieke start

Ontdek 10 heerlijke recepten voor een gezond vegan ontbijt: van overnight oats tot muffins, snel, voedzaam en plantaardig.
overnight oats met appel en kaneel
,

Recept: Overnight oats met appel en kaneel

Deze overnight oats met appel en kaneel is een warm, zoet ontbijt dat je eenvoudig de avond ervoor klaarmaakt. De combinatie van romige havermout, gebakken appel en aromatische kaneel zorgt voor een snelle, voedzame start van je ochtend.
pittige groene tomaten chutney recept
,

Recept: Pittige groene tomaten chutney

Maak van onrijpe tomaten een heerlijke, zelfgemaakte chutney met pit. Dit recept combineert groene tomaten, appel, rode ui, knoflook, gember en Spaanse peper tot een smaakvolle, stroperige saus. Perfect bij kaas, gegrilde groenten of sandwiches. Door restjes groenten en fruit te gebruiken, voorkom je voedselverspilling en maak je een duurzame toevoeging aan je maaltijden. Veilig te eten in kleine hoeveelheden, zelfs met onrijpe tomaten.
vegetarische pompoenstoof met linzen en paprika
,

Recept: Vegetarische pompoenstoof met linzen en pastinaakpuree

Heerlijke vegetarische pompoenstoof met linzen, paprika en romige pastinaakpuree, snel en volledig plantaardig.
Vegetarische balletjes in ketjapsaus
,

Recept: Vegetarische balletjes in ketjapsaus

Deze vegetarische balletjes in ketjapsaus zijn een simpel en smaakvol plantaardig bijgerecht. In 30 minuten klaar en ideaal bij een rijsttafel of stamppot. Dankzij tofu als eiwitbron en de zoete, pittige saus maak je van elke maaltijd een feestje.
rijstschotel mujadara met geroosterde bloemkool
,

Recept: Mujadara met geroosterde bloemkool

Proef de Midden-Oosterse mujadara met geroosterde bloemkool: een voedzaam, volledig plantaardig hoofdgerecht boordevol smaak en krokante uien, ideaal voor doordeweeks en kidsproof.