Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

Witte kool bewaren: vers, invriezen en zuurkool maken
, ,

Witte kool bewaren: tips voor vers, diepvries en zuurkool

Leer hoe je witte kool vers houdt, langer bewaart in de vriezer of zelf zuurkool maakt voor maximaal plezier het hele jaar.
heerlijke bruine bonensoep
,

Recept: Rijk gevulde bruine bonensoep

Deze bruine bonensoep laat zien dat je met eenvoudige ingrediënten een stevige en smaakvolle soep kunt maken. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, makkelijk om vooruit te koken en naar eigen smaak aan te passen. Een recept dat je er gerust vaker bij pakt.
recept vegetarisch stoofvlees
,

Recept: Vegetarisch stoofvlees van seitan

Vegetarisch stoofvlees van seitan met blond bier is een volwaardig en smaakvol alternatief voor klassiek stoofvlees. Met een stevige bite, rijke saus en eenvoudige variaties is dit comfortfood zonder vlees ideaal voor een doordeweekse maaltijd of een uitgebreid diner.
Bietenstamppot met walnoten
,

Recept: Gepofte bietenstamppot met walnoten

Deze gepofte bietenstamppot met walnoten en plantaardige feta is een smaakvolle, duurzame twist op klassieke stamppot.
recept pizza deeg zelfgemaakt huisgemaakt
,

Recept: Pizza deeg voor de lekkerste zelfgemaakte bodem

Zelf pizzadeeg maken is makkelijker dan je denkt. Met dit eenvoudige recept, bewaartips en ideeën voor restjes maak je de lekkerste en meest bewuste pizza’s. Perfect voor elke dag.
kidsproof en gezonde tacos
,

Recept: gezonde en kidsproof taco’s

Deze gezonde en kidsproof taco’s zijn perfect voor gezinnen die lekker én voedzaam willen eten. Met milde kruiden, fijn gesneden groenten en de mogelijkheid om zelf te vullen, eten kinderen met plezier mee. Een eenvoudig recept voor doordeweeks of het weekend, dat zorgt voor gezelligheid en vrolijke gezichten aan tafel.
prei in bladerdeeg vegan vegetarisch kerstmenu
,

Recept: Prei in bladerdeeg

Dit feestelijke recept voor vegan prei in bladerdeeg is perfect als hoofdgerecht bij een kerst- of paasdiner. De zachte prei combineert heerlijk met seitan en een romige touch van vegan parmesan in knapperig bladerdeeg. Een prachtig plantaardig gerecht dat er feestelijk uitziet en eenvoudig te maken is.
witte bonenspread recept
,

Recept: Witte bonenspread

Maak snel en eenvoudig een frisse witte bonenspread als duurzaam alternatief voor hummus. Boordevol plantaardige eiwitten, vezels en smaak!
brownies met kaneel sinaasappel en chocolade

Recept: Vegan brownies met kaneel en sinaasappel

Smeuïge vegan brownies met kaneel en sinaasappel: een verrassend kruidige en frisse twist op de klassieke chocoladebrownie.
vegan garnalencocktail plantaardig
,

Recept: feestelijke vegan garnalencocktail

Ontdek hoe je een klassieke garnalencocktail volledig plantaardig maakt. Met vegan “garnalen” van paddenstoelen, romige saus en frisse sla.