U bevindt zich hier: / Recepten

Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

tomatencarpaccio met kruidige salsa

Recept: Tomatencarpaccio met kruidige salsa

/
0 Reacties
Een frisse en smaakvolle tomatencarpaccio met kruidige salsa van basilicum, koriander, groene peper en bosui. Geroosterde pijnboompitten en edelgistvlokken zorgen voor extra crunch en een hartige smaak.
zomerse rode gazpacho

Recept: Zomerse rode gazpacho

/
0 Reacties
Een frisse, plantaardige gazpacho van rijpe tomaten, rode paprika en komkommer, op smaak gebracht met knoflook, olijfolie en rodewijnazijn. Perfect als lichte lunch op een warme zomerdag.
Venkelsoep met pistou van bieslook

Recept: Venkelsoep met pistou van bieslook

/
0 Reacties
Een frisse, plantaardige venkelsoep met prei en venkelzaad, afgemaakt met een aromatische pistou van bieslook, basilicum en citroen.
plantaardige champignonquiche

Recept: plantaardige champignonquiche

/
0 Reacties
Deze plantaardige champignonquiche is romig, hartig en vol smaak. De vulling van cashewnoten, edelgistvlokken en kala namak geeft de quiche een rijke, bijna ei-achtige smaak, zonder ei of room.
matcha smoothiebowl met kokos recept

Recept: Matcha smoothiebowl met kokos en fruit

/
0 Reacties
Deze matcha smoothiebowl met kokos en ananas is romig, fris en makkelijk te maken. Garneer de bowl met fruit, munt en amandelen, of gebruik toppings die je al in huis hebt.
Pompoen pecan bites

Recept: Pompoen pecan bites

/
0 Reacties
Deze pompoen-pecan bites maak je zonder oven met pompoenpuree, havermout en pecannoten. Ze zijn ideaal om vooraf te maken en in de vriezer te bewaren voor een snel tussendoortje.
frambozen sorbet met pistache

Recept: Frambozen sorbet met pistache

/
0 Reacties
Deze frambozensorbet met pistache maak je direct in de blender, zonder ijsmachine. Met bevroren fruit, kokosmelk en banaan zet je snel een fris en romig nagerecht op tafel.
recept kurkuma latte

Recept: Kurkuma Latte

/
0 Reacties
Deze kurkuma latte maak je met plantaardige melk, kurkuma, kaneel en verse gember. Binnen 15 minuten geniet je van een warm, kruidig drankje dat je eenvoudig aanpast aan wat je al in huis hebt.
zelfgemaakte tomatensaus van verse tomaten

Recept: Zelfgemaakte tomatensaus van verse tomaten

/
0 Reacties
Maak eenvoudig zelf tomatensaus van verse tomaten. Ideaal voor rijpe tomaten uit de moestuin en lekker als basis voor pasta, pizza, soep of stoofgerechten.
couscous salade met romanesco

Recept: Couscoussalade met romanesco en noten

/
0 Reacties
Wil je meer groenten eten, maar op een snelle en makkelijke manier? Deze couscoussalade met romanesco en noten is boordevol kleur, bite en plantaardige eiwitten. Met slechts een paar simpele stappen maak je een heerlijke, gezonde maaltijd die perfect is als hoofdgerecht.
vegan pizzapuntjes

Recept: Mini plantaardige pizzapuntjes

/
0 Reacties
Deze plantaardige pizzapuntjes zijn niet alleen supermakkelijk om te maken, maar ook nog eens altijd een succes op elk feestje. Met tomatensaus en je favoriete groenten (en eventueel plantaardige kaas) zijn ze in een handomdraai klaar. Snel, lekker en vegan!
Wraps in twee smaken: tomatentapenade of kruidenkaas

Recept: Wraps in twee smaken: tomatentapenade of kruidenkaas

/
0 Reacties
Deze wraps in twee smaken zijn niet alleen snel en makkelijk om te maken, maar ook nog eens altijd een hit bij jong en oud. Met tomatentapenade en groenten of kruidenkaas en komkommer zijn ze in een handomdraai klaar. Perfect voor elk feestje!