Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

regenboog ovenschotel met vegan chorizo en paprika-hummus
,

Recept: regenboog ovenschotel met vegan chorizo en paprika-hummus

Deze regenboog ovenschotel met vegan chorizo en paprikahummus is een gemakkelijk recept. En het is lekker voor het hele gezin.
Cajun pasta met paprika budget vegetarisch
,

Recept: Romige cajun pasta met paprika

We zijn hier in huis dol op eenvoudige pasta gerechten. Deze heerlijke romige cajun pasta met paprika staat in 15 minuten op tafel. Dat maakt dit kidsproof familierecept heerlijk voor een drukke werkdag.
havermoutmuffins met appel en rozijnen
,

Recept: Havermoutmuffins met appel en rozijnen

Elke week bak ik havermoutmuffins voor het ontbijt. Ontbijtmuffins zijn makkelijk te maken en maken het begin van een werkdag zo eenvoudig. Mijn havermoutmuffins met appel en rozijnen zijn een ideaal snel ontbijt en heerlijk voor on-the-go.
vegan rabarbertaart van zanddeeg
,

Recept: vegan rabarbertaart met zanddeeg

Deze rabarbertaart is een echte showstopper! Bijna te mooi om op te eten. Maar deze vegan rabarbertaart met zanddeeg is niet alleen een plaatje om te zien, maar minstens net zo lekker om van te smullen.
Vega pasta bolognese met linzen
,

Recept: vega pasta bolognese met linzen

Onze jongens zijn dol op spaghetti bolognese. Deze vega pasta bolognese met linzen is 100% kidsproof en een succesrecept voor het hele gezin. Ik deel graag mijn recept voor vega pasta bolognese met linzen.
Krokante tofu met teriyakisaus header
,

Recept: Krokante tofu met teriyakisaus

Heerlijke krokant gebakken tofu met een zoete en zoute saus van teriyaki is een Japans gerecht. Gecombineerd met gekookte of geroerbakken groente en (zilvervlies) rijst heb je een heerlijke Oosterse maaltijd.
,

Recept: Pilav van wintergroenten met börek

Pilav is een éénpansgerecht met rijst. Het is het Oosterse zusje van de Italiaanse risotto. Deze pilav met wintergroenten serveerde ik met vegetarisch gehakt in filodeeg, börek genaamd. Terwijl de rijst kookt in de pan, maak ik de börek in de oven. Hier is het recept voor pilav van wintergroenten en börek.
gezonde schoolkoek met havermout en appel
,

Recept: Gezonde schoolkoek met haver en appel

Deze havermoutkoeken zitten boordevol granen, fruit en bevatten geen geraffineerde suikers. Heerlijk als tussendoortje. Makkelijk mee te nemen. En ook nog eenvoudig om te maken. Lees verder voor het recept van gezonde schoolkoek met haver en appel.
plantaardige chili sin carne
,

Recept: heerlijke plantaardige chili sin carne

Als er één gerecht is, wat hier regelmatig op tafel komt, dan is het chili sin carne. Chili met taco's, met rijst, of met quinoa. Of chili met aardappelpuree of met tortillachips; allemaal even lekker. Onze kinderen zijn dol op deze plantaardige chili sin carne.
,

Recept: Smeuïge plantaardige carrotcake

Carrotcake, of worteltjestaart, is één van mijn favoriete taarten. Deze lekkere smeuïge plantaardig carrotcake, met de crunch van noten maak je helemaal af met plantaardige crème.