Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

chocolade smoothie met banaan en courgette
,

Recept: Chocolade smoothie bowl met banaan en courgette

Deze chocolade smoothie bowl met banaan en courgette is niet alleen superlekker, maar ook nog eens boordevol voedingsstoffen. Perfect voor een snelle, gezonde start van je dag.
De lekkerste plantaardige aardappelrecepten

7x lekkere plantaardige aardappelrecepten

Ontdek 7 lekkere plantaardige aardappelrecepten, van stamppot tot curry. Makkelijk en vol smaak.
Kruidige pasta met linzen en walnoten
,

Recept: Kruidige pasta met linzen en walnoten

Deze voedzame, plantaardige pasta met kruidige linzensaus zit boordevol smaak, vezels en duurzame ingrediënten.
Zo maak je thuis je eigen kombucha
,

Kombucha maken thuis: simpel stappenplan voor beginners (recept + tips)

Zelf kombucha maken is eenvoudiger dan je denkt. Met thee, suiker en een SCOBY maak je in 7 tot 14 dagen een frisse, licht bruisende drank. In dit artikel vind je een duidelijk stappenplan, praktische tips en aandachtspunten, zodat je ook als beginner direct aan de slag kunt.
Winterpostelein stamppot met rode pesto en gekarameliseerde rode ui
,

Recept: Winterpostelein stamppot met rode pesto en gekarameliseerde rode ui

Ontdek dit plantaardige stamppotrecept met winterpostelein, een groente die je zelfs wild kunt plukken! Gecombineerd met witte bonen voor eiwit, rode pesto voor romigheid en gekarameliseerde rode ui voor zoetheid. Een duurzame, gezonde maaltijd die perfect past in de winter.
recept zevenblad pesto spread
,

Recept: Zevenblad spread

Deze zevenblad spread is een verrassend lekkere, gezonde spread die je maakt van zevenblad – een kruid dat je vaak als ‘onkruid’ in je tuin vindt!
blauwe bessen smoothie bowl met boerenkool
,

Recept: Blauwe bessen smoothie bowl met boerenkool

Een frisse en voedzame smoothie bowl met blauwe bessen en boerenkool. Perfect als snel ontbijt boordevol fruit, vezels en verborgen groenten.
vegan mini worstenbroodjes met curry
,

Recept: Mini vegan worstenbroodjes met curry

Deze mini vegan worstenbroodjes met curry zijn het perfecte borrelhapje voor elk feestje. Ze zijn klaar in 20 minuten, makkelijk van tevoren te bereiden en vallen bij iedereen in de smaak.
groene smoothiebowl met kiwi
,

Recept: Groene smoothiebowl met kiwi

Deze groene smoothie bowl met kiwi is een frissend, gezond ontbijt dat je in een handomdraai maakt. De combinatie van spinazie, kiwi en banaan zorgt voor een diepgroene, smaakvolle bowl vol vitamines en energie. Perfect voor een snelle, voedzame start van de dag – en helemaal plantaardig!
vegan pesto
,

Recept: Vegan pesto (snel en makkelijk!)

Deze vegan pesto is supermakkelijk te maken en boordevol smaak. Met basilicum, pijnboompitten, edelgistvlokken en olijfolie heb je in 10 minuten een heerlijke, plantaardige pesto die perfect past bij pasta, brood of salades.