• Search Search
  • Aanmelden nieuwsbrief
  • Log in
Duurzame keuzes
  • Thema’s
    • Voeding & recepten
    • Wonen & energie
    • Spullen
    • Reizen & vervoer
    • Maatschappij
  • Podcast
  • Workshops
    • Agenda
    • Alle workshops
    • Duurzamer eten
    • Wat je wel kunt doen
    • Hoop in de crisis
  • Challenges
  • Boeken
  • Over ons
    • Over Duurzame Keuzes
    • Het verhaal
    • Mascha & Alfred
    • Missie & impact
    • ANBI & transparantie
    • Contact
  • Kortingscodes
  • Menu Menu
U bevindt zich hier: Home1 / Recepten

Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

zomerse rode gazpacho

Recept: Zomerse rode gazpacho

24 augustus 2026
/
0 Reacties
Een frisse, plantaardige gazpacho van rijpe tomaten, rode paprika en komkommer, op smaak gebracht met knoflook, olijfolie en rodewijnazijn. Perfect als lichte lunch op een warme zomerdag.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/08/zomerse-rode-gazpacho.jpg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-08-24 07:00:142026-08-25 16:12:58Recept: Zomerse rode gazpacho
Venkelsoep met pistou van bieslook

Recept: Venkelsoep met pistou van bieslook

19 augustus 2026
/
0 Reacties
Een frisse, plantaardige venkelsoep met prei en venkelzaad, afgemaakt met een aromatische pistou van bieslook, basilicum en citroen.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/08/Venkelsoep-met-pistou-van-bieslook.jpg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-08-19 07:00:592026-08-17 15:12:23Recept: Venkelsoep met pistou van bieslook
plantaardige champignonquiche

Recept: plantaardige champignonquiche

9 augustus 2026
/
0 Reacties
Deze plantaardige champignonquiche is romig, hartig en vol smaak. De vulling van cashewnoten, edelgistvlokken en kala namak geeft de quiche een rijke, bijna ei-achtige smaak, zonder ei of room.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/07/plantaardige-champignonquiche.jpg 400 495 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-08-09 07:00:532026-08-11 15:57:48Recept: plantaardige champignonquiche
matcha smoothiebowl met kokos recept

Recept: Matcha smoothiebowl met kokos en fruit

4 augustus 2026
/
0 Reacties
Deze matcha smoothiebowl met kokos en ananas is romig, fris en makkelijk te maken. Garneer de bowl met fruit, munt en amandelen, of gebruik toppings die je al in huis hebt.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/07/matcha-smoothiebowl-met-kokos-recept.jpg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-08-04 07:00:082026-08-17 11:50:21Recept: Matcha smoothiebowl met kokos en fruit
Pompoen pecan bites

Recept: Pompoen pecan bites

28 juli 2026
/
0 Reacties
Deze pompoen-pecan bites maak je zonder oven met pompoenpuree, havermout en pecannoten. Ze zijn ideaal om vooraf te maken en in de vriezer te bewaren voor een snel tussendoortje.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/07/Pompoen-pecan-bites.jpeg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-07-28 07:00:302026-08-17 11:50:32Recept: Pompoen pecan bites
frambozen sorbet met pistache

Recept: Frambozen sorbet met pistache

26 juli 2026
/
0 Reacties
Deze frambozensorbet met pistache maak je direct in de blender, zonder ijsmachine. Met bevroren fruit, kokosmelk en banaan zet je snel een fris en romig nagerecht op tafel.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/07/frambozen-sorbet-met-pistache.jpg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-07-26 07:00:092026-08-17 11:50:47Recept: Frambozen sorbet met pistache
recept kurkuma latte

Recept: Kurkuma Latte

25 juli 2026
/
0 Reacties
Deze kurkuma latte maak je met plantaardige melk, kurkuma, kaneel en verse gember. Binnen 15 minuten geniet je van een warm, kruidig drankje dat je eenvoudig aanpast aan wat je al in huis hebt.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/07/recept-kurkuma-latte.jpeg 400 495 Lynda Schutten https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Lynda Schutten2026-07-25 07:00:482026-07-23 12:35:56Recept: Kurkuma Latte
couscous salade met romanesco

Recept: Couscoussalade met romanesco en noten

1 juli 2026
/
0 Reacties
Wil je meer groenten eten, maar op een snelle en makkelijke manier? Deze couscoussalade met romanesco en noten is boordevol kleur, bite en plantaardige eiwitten. Met slechts een paar simpele stappen maak je een heerlijke, gezonde maaltijd die perfect is als hoofdgerecht.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/02/couscous-salade-met-romanesco.jpg 430 1500 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-07-01 07:00:132026-07-02 12:51:18Recept: Couscoussalade met romanesco en noten
vegan pizzapuntjes

Recept: Mini plantaardige pizzapuntjes

25 juni 2026
/
0 Reacties
Deze plantaardige pizzapuntjes zijn niet alleen supermakkelijk om te maken, maar ook nog eens altijd een succes op elk feestje. Met tomatensaus en je favoriete groenten (en eventueel plantaardige kaas) zijn ze in een handomdraai klaar. Snel, lekker en vegan!
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/06/vegan-pizzapuntjes.webp 400 495 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-06-25 15:00:312026-07-02 12:51:19Recept: Mini plantaardige pizzapuntjes
Wraps in twee smaken: tomatentapenade of kruidenkaas

Recept: Wraps in twee smaken: tomatentapenade of kruidenkaas

24 juni 2026
/
0 Reacties
Deze wraps in twee smaken zijn niet alleen snel en makkelijk om te maken, maar ook nog eens altijd een hit bij jong en oud. Met tomatentapenade en groenten of kruidenkaas en komkommer zijn ze in een handomdraai klaar. Perfect voor elk feestje!
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/plantaardige-wrap-hapjes-1.jpg 400 495 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-06-24 15:01:532026-07-02 12:51:19Recept: Wraps in twee smaken: tomatentapenade of kruidenkaas
bloemkool smoothie met meloen

Recept: Bloemkool smoothie bowl met meloen

21 juni 2026
/
0 Reacties
Deze bloemkool smoothie met meloen is een frisse, gezonde smoothie bowl vol groenten en fruit. Perfect als zomers ontbijt.
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/04/bloemkool-smoothie-met-meloen.jpeg 430 1500 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-06-21 07:00:062026-07-02 12:51:19Recept: Bloemkool smoothie bowl met meloen
recept baba ganoush auberginedip

Recept: Baba ganoush

16 juni 2026
/
0 Reacties
Op zoek naar een gezond, vegan en smaakvol recept? Baba ganoush, een romige auberginedip, is de perfecte keuze. Het is eenvoudig te maken, vol met smaak en ideaal als broodbeleg of dip. Probeer het zelf!
https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2026/06/recept-baba-ganoush-auberginedip.jpeg 400 495 Mascha Bongenaar https://duurzamekeuzes.com/wp-content/uploads/2023/05/logo-duurzamekeuzes-2023.png Mascha Bongenaar2026-06-16 20:43:042026-07-02 12:51:19Recept: Baba ganoush
Pagina 1 van 22123›»

Elke dag een stapje groener, doe je mee?

Workshop ‘Duurzamer eten’

Een korte workshop om slimmer en duurzamer boodschappen doen. Ook met klein budget. Meer info >

 

Ontvang 2x per maand een nieuwsbrief vol tips, recepten en practische info over duurzame keuzes!

Lekkere recepten

  • zomerse rode gazpacho
    Recept: Zomerse rode gazpachoin: Recepten, Soepen
  • Venkelsoep met pistou van bieslook
    Recept: Venkelsoep met pistou van bieslookin: Recepten, Soepen
  • plantaardige champignonquiche
    Recept: plantaardige champignonquichein: Hoofdgerechten, Recepten

Ook interessant

  • zoetzure courgette bewaren
    Courgettes verwerken en bewaren, hoe doe je dat op een duurzame manier?
  • courgette recepten pasta pesto
    7x plantaardige recepten met courgette
  • Duurzaam woon-werkverkeer zo maak je het praktisch haalbaar
    Duurzaam woon-werkverkeer: zo maak je het praktisch haalbaar
Duurzame keuzes logo
Instagram Facebook YouTube

Samenwerken?

Neem contact op via:
mascha@duurzamekeuzes.com

Let op: wij zijn een ANBI stichting zonder winstoogmerk en werken alleen samen met partijen die echte impact willen maken.

Thema’s

Voeding & recepten

Wonen & energie

Spullen

Reizen & vervoer

Maatschappij

Type content

Podcasts

Workshops

Challenges

Blog

Boeken

Ontvang 2x per maand alle nieuwe inspiratie in je inbox!

© Copyright Duurzame keuzes | Kwaaijongens, rebels in oplossingen
  • Privacyverklaring
Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde