Tag Archief van: watetenwevandaag

Recept: Couscoussalade met romanesco en noten
Wil je meer groenten eten, maar op een snelle en makkelijke manier? Deze couscoussalade met romanesco en noten is boordevol kleur, bite en plantaardige eiwitten. Met slechts een paar simpele stappen maak je een heerlijke, gezonde maaltijd die perfect is als hoofdgerecht.

Waarom minder vlees eten duurzaam is
Minder vlees eten is een van de meest effectieve manieren om duurzamer te eten. In dit artikel ontdek je waarom vlees zoveel impact heeft op klimaat en milieu, welke rol plantaardige voeding speelt en hoe je met kleine veranderingen al verschil kunt maken.

7x lekkere plantaardige aardappelrecepten
Ontdek 7 lekkere plantaardige aardappelrecepten, van stamppot tot curry. Makkelijk en vol smaak.

Recept: Kruidige pasta met linzen en walnoten
Deze voedzame, plantaardige pasta met kruidige linzensaus zit boordevol smaak, vezels en duurzame ingrediënten.

Recept: Winterpostelein stamppot met rode pesto en gekarameliseerde rode ui
Ontdek dit plantaardige stamppotrecept met winterpostelein, een groente die je zelfs wild kunt plukken! Gecombineerd met witte bonen voor eiwit, rode pesto voor romigheid en gekarameliseerde rode ui voor zoetheid. Een duurzame, gezonde maaltijd die perfect past in de winter.

Recept: Pasta met geroosterde spruiten
Deze geroosterde spruiten pasta met walnoot-basilicum saus is een hartig, romig gerecht dat je eenvoudig in elkaar zet. De krokante spruiten, romige saus en pittige olijven maken dit gerecht tot een echte smaakbom.

Beste plantaardige melk: wat is de duurzaamste én gezondste keuze?
Wat is de beste plantaardige melk qua duurzaamheid en gezondheid. We zochten het tot op de bodem uit!

Recept: Gepofte bietenstamppot met walnoten
Deze gepofte bietenstamppot met walnoten en plantaardige feta is een smaakvolle, duurzame twist op klassieke stamppot.

De lekkerste vegetarische pasta recepten; gezond, lekker en duurzaam!
Ontdek de lekkerste vegetarische pasta recepten die je eenvoudig thuis kunt maken. Van romige pompoensaus en aubergine lasagne tot pasta pesto, ovenpasta met prei en Surinaamse bami – voor elk wat wils. Perfect voor een duurzame en smaakvolle maaltijd.

Derde kerstdag: wat doe je met kerst kliekjes?
Kerst kliekjes gooi je natuurlijk niet weg. Anne-Marie helpt je op weg met lekkere en handige tips wat te doen met je overgebleven brood, groente of kaas.

