simpele tomatensalsa uit de blender
,

Recept: simpele tomatensalsa uit de blender

Zelfgemaakte salsa is altijd lekkerder dan die uit de winkel. En ik heb ontdekt dat je salsa ook prima maakt met je blender. Je doet simpelweg alle ingrediënten in je blender of de mengkom van je staafmixer en in een paar minuten staat deze simpele tomatensalsa uit de blender op tafel!
Recept: zoetzure watermeloenschil - en waarom je je watermeloen voortaan helemaal op eet
,

Recept: zoetzure watermeloenschil – en waarom je je watermeloen voortaan helemaal op eet

Wist jij dat je de schil helemaal niet weg hoeft te gooien? Deze zoetzure watermeloenschil is een smaakvol en duurzaam recept.
Zelfgemaakte pangrattato van oud brood
,

Recept: zelfgemaakte pangrattato van oud brood

Het kapje van het brood of een paar vergeten sneden brood gooi je na vandaag nooit meer weg! Want je maakt heel gemakkelijk heerlijke zelfgemaakte pangrattato van oud brood. En ook al noemen de Italianen het ook wel armeluis parmezaan; laat je niet voor de gek houden! Deze zelfgemaakte pangrattato is overheerlijk over je pasta, salade, geroosterde groenten of soep.
recept hummus van geroosterde paprika
,

Recept: hummus van geroosterde paprika

Als je eenmaal zelfgemaakte hummus hebt geproefd, dan maak je die gegarandeerd vaker. Want niet alleen is hummus uit eigen keuken heerlijk. Ook is het lekker budgetvriendelijk en heel gemakkelijk. Deze hummus met geroosterde paprika is smeuïg, lekker en vlot gemaakt.
Gevulde champignons met broodkruim
,

Recept: gevulde champignons met broodkruim

Als je op zoek bent naar een eenvoudig, maar overheerlijk hapje voor je feest, bijeenkomst of borrel, dan zijn deze gevulde champignons ideaal. Maar deze champignons zijn ook heerlijk om te serveren als vleesvervanger naast je groenten, stamppot of roerbak. Je maakt deze gevulde champignons met broodkruim gemakkelijk van tevoren klaar. En je steelt er zeker de show mee!
smeuige heerlijke pompoen hummus header
,

Recept: smeuïge heerlijke pompoen hummus

Hummus vind ik altijd lekker als broodbeleg, dip of dressing. En het is heel eenvoudig zelf te maken. Deze smeuïge heerlijke pompoen hummus is in 15 minuten kant en klaar!
kleurrijke groententaartjes
,

Recept: kleurrijke groentetaartjes

Deze tartelettes met wortel, courgette en ui zijn een heerlijk hapje voor een borrel, op je buffettafel of serveer ze als voorgerecht. Maak de kleurrijke groentetaartjes vooraf, zodat jij kunt genieten van de gezelligheid en niet te lang in de keuken hoeft te staan. En gooi hoge ogen bij je gasten met deze kleine kunstwerkjes!
rode kool pickles zoetzuur
,

Recept: rode kool pickles (zoetzuur)

Zoetzure bijgerechten kunnen je eten naar een nieuw niveau tillen. Rode kool pickles zijn crunchy, kleurrijk en precies zuur genoeg om een edge te geven als bijgerecht bij plantaardige hamburgers, falafel, barbecue, nasi en nog veel meer. Bovendien is het een perfecte manier om een restje rode kool, of andere groenten, te verwerken en zo te voorkomen dat het wordt weggegooid. Kijk snel mee naar dit super eenvoudige recept voor rode kool pickles (zoetzuur).
Recept: rode uien tarte tatin
, ,

Recept: rode uien tarte tatin

Geniet van deze lichte rode uien tarte tatin met een frisse groene salade. Het recept is heel eenvoudig en je hebt maar een paar ingrediënten nodig.
,

Recept: vegan naan met knoflook en koriander

Deze vegan naan met knoflook en koriander is een ideaal bijgerecht bij curry, soep, maaltijdsalade of om hummus mee te dippen. Het rijzen kost wat tijd, maar verder is het zeker niet moeilijk om te maken.