Aspergesoep van aspergeschillen

Als we asperges hebben gegeten, zijn er altijd nog schillen en uiteinden over. Daarvan maak ik in een handomdraai de heerlijkste aspergesoep. Deze aspergesoep van aspergeschillen laat ons dubbel genieten van het witte goud!

Lekkere vegetarische budget recepten

De prijzen van mijn boodschappen lijken wel wekelijks te stijgen. Maar gezond en lekker vegetarisch koken hoeft gelukkig niet duur te zijn. Ik zocht lekkere vegetarische budget recepten voor je uit.

Bloemkool-prei soep

Soep is lekker vullend en super gezond door de enorme hoeveelheid groenten die je erin kunt doen. En deze romige bloemkool-prei soep is ook nog eens verspillingsvrij! Niet alleen gebruikte ik de hele prei, ook gebruikte ik alles van de bloemkool.