,

Recept: Quiche met romanesco en prei

Deze plantaardige quiche is lekker met een frisse salade. We zijn hier groot fan van quiche. Onze jongens noemen het taart; dan snap je dat ze het altijd heerlijk opeten! Quiche met romanesco en prei is ook heel makkelijk van tevoren te bereiden…
Preischotel met linzen en walnoten
,

Recept: preischotel met linzen en walnoten

Preischotel is een gerecht wat ik me herinner uit mijn jeugd. Zo'n hete ovenschotel met heerlijke romige puree en de zachte smaak van prei. Mijn vegetarische preischotel met linzen en walnoten komt heel dicht bij de schotel die mijn moeder maakte.
Heerlijke recepten met peulvruchten
,

Heerlijke recepten met peulvruchten

,

Recept: heerlijk vegan stoofpotje met champignons en krieltjes

Een stoofpotje met champignons, krieltjes en heerlijke groenten gegaard in Dubbel bier is heerlijk vol van smaak. Je maakt zeker goed sier met dit heerlijke stoofgerecht op een dinertje met vrienden of familie.
Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart biet bourguignon
,

Recept: Biet Bourguignon

Een heerlijke vegetarische variant van boeuf Bourguignon is deze biet Bourguignon. Dit is een feestelijk gerecht vol groenten en met een volle smaak. Het is gemakkelijk vooraf voor te bereiden, voor een stressvrije kerstmaaltijd. Feestelijk…
Dunne vegan pannenkoeken
, , ,

Recept: dunne vegan pannenkoeken

Pannenkoeken eten onze jongens graag. En ik eigenlijk ook wel. Dunne vegan pannenkoeken zijn een uitdaging, maar toch gelukt.
,

Recept: vegan hartige banketstaaf

Deze vegan hartige banketstaaf maakt je Sinterklaas avondje compleet. De banketstaaf is eenvoudig te maken of voor te bereiden.
Ovenpasta met broccoli en prei
,

Recept: vegan ovenpasta met broccoli en prei

Ovenpasta is een 100% kidsproof gerecht. De romige saus en de gesmolten kaas vallen enorm in de smaak bij onze jongens. Met deze vegan ovenpasta met broccoli en prei heb je in voor lege borden op tafel.
curry met spruiten recepten met seizoensgroenten in november
,

Recept: Korma curry met spruiten en zoete aardappel

Deze korma curry met spruiten en zoete aardappel is heerlijk. Deze kidsproof curry breng je zelf op smaak met peper op je bord.
Geroosterde bloemkool met kikkererwten en granaatappel
,

Recept: geroosterde bloemkool met kikkererwten en granaatappel

Groenten bereiden met een nieuwe bereidingswijze, levert ook nieuwe smaken op. Zo geeft het roosteren van bloemkool een totaal andere smaak dan koken. Deze geroosterde bloemkool met kikkererwten en granaatappel is een heerlijk vegetarisch recept. Hollandse groenten eens op een Oosterse wijze op je bord.