10 plantaardige recepten met appels
Appels zijn het hele jaar door te verkrijgen. En van Nederlandse bodem komen ook nog eens de heerlijkste appelrassen. Reden te meer om vaker een appeltje voor de dorst te nemen. En natuurlijk te bakken en koken met dit heerlijk fruit. Lees door voor heerlijke recepten met appels.
Appels zijn een duurzame keuze
Appels zijn een van de weinige fruitsoorten die bijna het hele jaar een duurzame keuze blijven. Hoewel ze vooral in september en oktober worden geoogst, kunnen ze maandenlang worden bewaard zonder veel kwaliteitsverlies. Daardoor zijn Nederlandse en Europese appels vaak ook buiten het oogstseizoen beschikbaar. Vergeleken met veel geïmporteerd fruit leggen ze minder kilometers af, wat hun milieu-impact relatief laag houdt.
Appel havermoutmuffins
Havermoutmuffins met appel en rozijnen zijn een heerlijk en gemakkelijk ontbijt. Maak de muffins de dag van tevoren, zodat het zorgt voor een snel ontbijtje op een drukke dag.
Appelpannenkoeken
Heb je tijd om lekker uitgebreid te ontbijten? Maak dan deze pannenkoekjes als ontbijt. Appelpannekoekjes zijn gemaakt van havermout. Een heerlijke volkoren en gezonde start van de dag.
Gestoofde appeltjes
Deze warme gestoofde appeltjes uit de oven, gevuld met vijgen, amandelen, kokos en kruidige specerijen zijn een eenvoudig en smaakvol dessert of tussendoortje.
Klassieke appeltaart
De lekkerste appeltaart is degene die je zelf bakt. De appeltaart is helemaal plantaardig en natuurlijk overheerlijk!
Overnight oats met gebakken appel
Appel is heerlijk om de dag mee te beginnen. Mijn overnight oats met appel is vlot klaar, en een traktatie in de ochtend. Want wie houdt er niet van gebakken appeltjes met kaneel?
Schoolkoek met appel
Met appel en havermout maak je deze lekkere snack om mee te nemen naar het werk of naar school. Deze schoolkoek met appel is heerlijk, en veel gezonder dan de kant-en-klaar verpakte koeken in de winkel.
Pompoensoep met appel
Pompoen en appel zijn een succesvolle combinatie in de soep. Mijn pompoensoep is kruidig door de currykruiden. De smaak van zoetzure appel maakt het helemaal af.
Zuurkoolschotel
Ook voor het avondeten zijn appels heerlijk om mee te koken. Vooral in deze lekkere zuurkoolschotel met appels is de combinatie van zuur en zoet erg smakelijk. De zoete hete bliksem zorgt ervoor dat ook kinderen smikkelen van deze zuurkoolschotel.
Appelkruimel
Een fijn toetje met appel kan natuurlijk niet ontbreken in dit favoriete receptenlijstjes. Appelkruimel met havermout is een suikervrij volkoren toetje. Gezond, maar heerlijk genieten!
Frisse yoghurtpannenkoeken met appel
Een fijn fris ontbijt om de dag te beginnen zorgt voor een goede start. Deze friszoete pannenkoekjes worden gemaakt met yoghurt en appel. Probeer ze vandaag nog.
Verspillingsvrije tip; maak appelazijn!
Heb je appelschillen en klokhuizen over? Gooi ze niet weg. Je kunt hier zelf appelazijn van maken. Klik hier door naar de werkwijze.
10 heerlijke plantaardige recepten met appels
Appels zijn heerlijk om te verwerken in allerlei gerechten. Deze recepten zijn dan ook lekker voor het ontbijt, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht en als tussendoortje. Dus een appelrecept voor elk moment van de dag! Welk gerecht ga jij als eerste maken?
Meer lezen?
