Vegetarische cottage pie met pompoen en linzen | Duurzamekeuzes.com
recepten

Recept: vegetarische cottage pie met pompoen en linzen

Pompoen is één van mijn favoriete groenten. Ik kook er dan ook graag mee. Deze cottage pie viel hier thuis enorm in de smaak. Ik deel dus graag het recept voor deze vegetarische cottage pie met pompoen, linzen en champignons. Plantaardige en boordevol gezonde groenten Deze cottage pie heeft een basis van linzen en champignons.… Lees verder Recept: vegetarische cottage pie met pompoen en linzen

Recept: De lekkerste plantaardige kruidnoten | Duurzamekeuzes.com
feest, recepten

Recept: de lekkerste plantaardige kruidnoten

Sinterklaas is niet compleet zonder de lekkerste kruidnoten. Het liefst bak ik kruidnoten met de kinderen. Samen lekker bakken is zo gezellig in de koude herfstdagen. Ik geef je mijn recept voor de lekkerste plantaardige kruidnoten. Sinterklaas Ik vind Sinterklaas het heerlijkste feest van het jaar. Ik begin me na de zomervakantie al te verheugen… Lees verder Recept: de lekkerste plantaardige kruidnoten

Review Een beter milieu begint niet bij jezelf | Duurzamekeuzes.com
boeken

Een beter milieu begint niet bij jezelf – boek review

Jaap Tielbeke, redacteur van De Groene Amsterdammer, schreef Een beter milieu begint niet bij jezelf. Het boek laat een andere kant van het klimaatdebat zien door niet te focussen op individuele gedragsverandering en consumentenactivisme. Ik vond het verhelderend en inspirerend. Lees mijn boek review van Een beter milieu begint niet bij jezelf hieronder. Review: Een… Lees verder Een beter milieu begint niet bij jezelf – boek review

Kaneelbroodjes met dadels en walnoten | Duurzamekeuzes.com
recepten

Recept: Kaneelbroodjes met dadels en walnoten

Sinds onze vakantie naar Zweden was ik verkocht voor kaneelbroodjes. Maar ik probeerde ze pas deze zomer zelf een keer te bakken. En dat is eigenlijk niet zo lastig als ik dacht. Wel is mijn versie iets anders dan het origineel. Ik vulde mijn kaneelbroodjes met een mengsel van dadels, walnoten, kaneel en plantaardige boter.