
6 favoriete plantaardige ontbijtjes
Op het gebied van voeding is plantaardig eten een duurzame keuze. Maar wat eet je nou als je gezond plantaardig wil ontbijten? We delen onze 6 favoriete plantaardige ontbijtjes!

Heerlijke vegetarische recepten voor de vakantie
/
0 Reacties
Koken in de vakantie, thuis of op de camping, vraagt vaak om snelle recepten. Ik hou van lange warme dagen met lekker veel buiten. En wil dan niet teveel in de keuken staan. We gaan graag een dagje uit en koken daarna toch een gezonde zelfgemaakte maaltijd, die niet teveel moeite kost. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten voor de vakantie.

Vegetarische recepten met seizoensgroente in juli
In juli barst het van de verse seizoensgroenten uit eigen bodem. Dit artikel geeft je 8 makkelijke vegetarische recepten met o.a. broccoli, aubergine en paksoi. Lekker, gezond én duurzaam koken met seizoensgroente in juli!

Vegetarisch worden: waarom en hoe doe je dat?
Je voedingspatroon aanpassen lukt de meeste mensen niet van de een of de andere dag. Mij ook niet, en zeker mijn gezin niet. Het kost tijd om te wennen aan nieuwe smaken, nieuwe recepten en vooral nieuwe gewoonten. Maar hoe stop je met vlees eten?

Tips voor het maken van een weekmenu
Een weekmenu helpt je om gezonder, gevarieerder en duurzamer te eten. Ontdek praktische tips om maaltijden slim te plannen, boodschappen te besparen en voedselverspilling te verminderen.

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart
Welke seizoensgroenten eet je in maart? Van bloemkool en prei tot bieten en spitskool: met deze vegetarische recepten zet je eenvoudig een duurzame en smaakvolle maaltijd op tafel. Laat je inspireren door gerechten die passen bij het einde van de winter en het begin van de lente.

Groenteabonnement: vers, lokaal en verrassend lekker
Sinds begin 2019 hebben we een groenten abonnement. We krijgen wekelijks een pakket groenten rechtstreeks van de boer. Dat heeft veel voordelen. Lees alle voordelen van een groenten abonnement in deze blog.

Waarom vaker vegetarisch eten niet draait om wilskracht
Veel mensen willen vaker vegetarisch eten, maar merken dat het lastig is om oude gewoontes te doorbreken. Dat heeft vaak minder te maken met wilskracht dan met de recepten die je gewend bent te koken. Door stap voor stap nieuwe favorieten toe te voegen, wordt vegetarisch eten steeds vanzelfsprekender.

Plasticvrij en vegetarisch; wat is duurzamer?
De laatste jaren hebben we meer en meer een plasticvrij huishouden. Maar we proberen ook minder vlees te eten, omdat we onze voetafdruk willen verkleinen. Dan kies ik vaak toch voor plastic verpakkingen. Waarom?
