Ochtenden op werk- en schooldagen met 3 kinderen zijn altijd druk. Daarom hou ik van snelle ontbijtjes. Overnight oats is een van mijn favorieten. Ik geef je 3 heerlijke overnight oats recepten voor de lente.
Ik deel graag de kookboeken waarin ik nieuwe favoriete recepten vond. Sinds we meer vegetarisch zijn gaan eten, heb ik veel gezocht naar recepten die in de smaak vallen bij onze gezinsleden. Onze jongens eten gelukkig van alles, dus we blijven uitproberen.
Duurzaam, biologisch of ecologisch kopen lijken altijd slecht voor de portemonnee. Maar dat is maar één kant van het verhaal. Duurzame keuzes gaan vaak juist over wat je niet doet. Op die manier zijn er tientallen manieren om jouw ecologische voetafdruk te verkleinen, die zelfs met een kleine portemonnee mogelijk zijn of zelfs veel geld besparen. Ik geef je 100 gratis en goedkoper duurzame keuzes.
Deze havermoutkoeken zitten boordevol granen, fruit en bevatten geen geraffineerde suikers. Heerlijk als tussendoortje. Makkelijk mee te nemen. En ook nog eenvoudig om te maken. Lees verder voor het recept van gezonde schoolkoek met haver en appel.
Als er een gerecht is, wat hier regelmatig op tafel komt, dan is het wel chili sin carne. Met taco’s, met rijst, of met quinoa. Met aardappelpuree of met tortillachips; allemaal even lekker. Onze kinderen zijn dol op deze heerlijke chili sin carne.
