Tag Archief van: voorkomvoedselverspilling

5 tips voor duurzame keuzes op je bord

Duurzaam eten: 5 tips om een verschil te maken!

Wat is eigenlijk duurzame voeding? Wat is een goede keuze voor het milieu en de aarde? Ik help je op weg met 5 tips voor duurzame keuzes op je bord
duurzaam koffie drinken

Duurzaam koffie drinken: 6 tips voor een milieuvriendelijk bakkie troost

Ontdek 6 praktische tips voor duurzaam koffie drinken en maak je koffieroutine milieuvriendelijker met simpele aanpassingen.
recept zoetzure watermeloenschil

12 creatieve ideeën voor het gebruik van voedselrestjes

Hergebruiken van voedselrestjes kan ervoor zorgen dat je veel minder voedsel verspilt. Want door schillen, kleine stukjes, kliekjes en klokhuizen op een nieuwe manier te eten, zorg je ervoor dat niks meer weggooit. Van sommige groenten kun je bijvoorbeeld gewoon een heel nieuw exemplaar laten groeien, of je maakt een lekker of bruikbaar ander product van je restje. Met deze creatieve ideeën voor het gebruik van voedselrestjes bespaar je geld, wordt je vuilnisbak veel leger en help je het milieu een handje.
Recept: zoetzure watermeloenschil - en waarom je je watermeloen voortaan helemaal op eet
,

Recept: zoetzure watermeloenschil – en waarom je je watermeloen voortaan helemaal op eet

Wist jij dat je de schil helemaal niet weg hoeft te gooien? Deze zoetzure watermeloenschil is een smaakvol en duurzaam recept.
Zelfgemaakte pangrattato van oud brood
,

Recept: zelfgemaakte pangrattato van oud brood

Het kapje van het brood of een paar vergeten sneden brood gooi je na vandaag nooit meer weg! Want je maakt heel gemakkelijk heerlijke zelfgemaakte pangrattato van oud brood. En ook al noemen de Italianen het ook wel armeluis parmezaan; laat je niet voor de gek houden! Deze zelfgemaakte pangrattato is overheerlijk over je pasta, salade, geroosterde groenten of soep.
duurzame bespaartips voor je koelkast
,

Duurzame en bespaartips voor je koelkast

In mijn zoektocht naar een duurzame lifestyle komt elke onderdeel van ons huishouden voorbij, zo ook de koelkast. Want die koelkast is een van de grootste energieverbruikers in ons huis. En juist dat apparaat kun je met een paar slimme trucs en nieuwe gewoonten een stuk efficiënter gebruiken. Met mijn praktische en gemakkelijk toepasbare duurzame bespaartips voor je koelkast verlaag je je energieverbruik, voorkom je voedselverspilling, bespaar je geld en verklein je je ecologische voetafdruk.
rode kool pickles zoetzuur
,

Recept: rode kool pickles (zoetzuur)

Zoetzure bijgerechten kunnen je eten naar een nieuw niveau tillen. Rode kool pickles zijn crunchy, kleurrijk en precies zuur genoeg om een edge te geven als bijgerecht bij plantaardige hamburgers, falafel, barbecue, nasi en nog veel meer. Bovendien is het een perfecte manier om een restje rode kool, of andere groenten, te verwerken en zo te voorkomen dat het wordt weggegooid. Kijk snel mee naar dit super eenvoudige recept voor rode kool pickles (zoetzuur).
Heerlijke recepten met overrijpe bananen

Rijpe bananen? Deze heerlijke recepten maak je ermee!

Overrijpe bananen eindigen vaak als voedselafval, maar ze kunnen eigenlijk de sleutel zijn tot heerlijke en duurzame traktaties in de keuken! Wanneer de schil begint te bruinen en de vrucht zacht wordt, zijn bananen op hun zoetste punt en ideaal voor het maken van smaakvolle gerechten. Deze veelzijdige vrucht biedt talloze mogelijkheden heerlijke mee te bakken en koken. Dit artikel inspireert je met een reeks creatieve en smaakvolle recepten voor overrijpe bananen.
Plantaardige cake bonbons
,

Recept: plantaardige cake bonbons

Met een gekochte of zelfgebakken cake maak je plantaardige cake bonbons. Ideaal om uit te delen of natuurlijk zelf te snoepen!
waarom je thuis voedselverspilling moet voorkomen

Waarom je thuis voedsel moet redden, en niet in de supermarkt

Voorkomen van voedseverspilling is een makkelijke stap om duurzaam te leven. Ik leg je uit waarom je thuis voedsel moeten redden.