
Recept: Vegan bacon van tempeh
Vegan bacon van tempeh is knapperig, smaakvol en eenvoudig zelf te maken. Een plantaardig alternatief dat gezond is en overal bij past.

Witte kool bewaren: tips voor vers, diepvries en zuurkool
Leer hoe je witte kool vers houdt, langer bewaart in de vriezer of zelf zuurkool maakt voor maximaal plezier het hele jaar.

Recept: feestelijke vegan garnalencocktail
Ontdek hoe je een klassieke garnalencocktail volledig plantaardig maakt. Met vegan “garnalen” van paddenstoelen, romige saus en frisse sla.

Recept: Gekonfijte sinaasappel (met 2 ingrediënten!)
Maak zelf gekonfijte sinaasappel met slechts twee ingrediënten. Gebruik biologische sinaasappels voor een pure, duurzame en vegan variant.

Recept: Pittige groene tomaten chutney
Maak van onrijpe tomaten een heerlijke, zelfgemaakte chutney met pit. Dit recept combineert groene tomaten, appel, rode ui, knoflook, gember en Spaanse peper tot een smaakvolle, stroperige saus. Perfect bij kaas, gegrilde groenten of sandwiches. Door restjes groenten en fruit te gebruiken, voorkom je voedselverspilling en maak je een duurzame toevoeging aan je maaltijden. Veilig te eten in kleine hoeveelheden, zelfs met onrijpe tomaten.

Recept: volkoren pitabroodjes
Zelf volkoren pitabroodjes maken is makkelijk, gezond en verrassend lekker. In dit artikel lees je waarom zelf bakken de moeite waard is, hoe je de broodjes kunt gebruiken en krijg je handige tips voor een perfect resultaat. Inclusief een link naar het recept en inspiratie voor vullingen.

Recept: Vegan eiersalade op basis van tofu
Vegan eiersalade op basis van tofu: romig, eiwitrijk en binnen 10 minuten klaar. Perfect voor lunch, brunch of een borrelplank!

Recept: Heerlijke plantaardige deelbroodjes
Ontdek het recept voor heerlijke plantaardige deelbroodjes! Perfect voor borrel, lunch of BBQ. Gezond, kidsproof en makkelijk te maken.

Recept: simpele tomatensalsa uit de blender
Zelfgemaakte salsa is altijd lekkerder dan die uit de winkel. En ik heb ontdekt dat je salsa ook prima maakt met je blender. Je doet simpelweg alle ingrediënten in je blender of de mengkom van je staafmixer en in een paar minuten staat deze simpele tomatensalsa uit de blender op tafel!

Recept: zoetzure watermeloenschil – en waarom je je watermeloen voortaan helemaal op eet
Wist jij dat je de schil helemaal niet weg hoeft te gooien? Deze zoetzure watermeloenschil is een smaakvol en duurzaam recept.

