↓ Doorgaan naar hoofdinhoud
Duurzame Keuzes

Duurzame Keuzes

ZOEK OP DE BLOG

Main Navigation

  • Blog
    • Consumeren
    • Moeder
    • Klimaatgesprekken
    • Reizen
    • Vervoer
    • Voeding
    • Wonen en energie
    • Zerowaste
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Snacks, taart en koek
    • Hoofdgerechten
    • Soepen
    • Bijgerechten
    • Overige recepten
  • Aan de slag
    • Workshops KlimaatGesprekken Uden
    • Zero Waste tour Uden
    • Boeken
  • Samenwerken
  • Over mij
    • Privacyverklaring
  • Media
Home › Posts tagged herfst

Tag: herfst

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in november

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in november
6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in november
Posted on 31 oktober 2020 Geplaatst in Voeding

Er zijn veel seizoensgroenten in november voor heerlijk comfort food voor de koude dagen. Ik geef je mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in november.

Lees meer ›

Recept: Herfstige ontbijtmuffins met pompoen en pumpkin spice

Recept: Herfstige ontbijtmuffins met pompoen en pumpkin spice
Herfstige ontbijtmuffins met pompoen en pumpkin spice
Posted on 13 oktober 2020 Geplaatst in Ontbijt, Recepten

Deze ontbijtmuffins met pompoen zijn een lekkere en gezonde manier om te dag te beginnen met gezonde havervout en een extra portie groente.

Lees meer ›

Nieuwsbrief

Voortaan geen bericht meer missen? Ontvang elke 2 weken de nieuwsbrief.

Zoek op de blog

Instagram

Misschien heb je me er al vaker over gehoord: De V Misschien heb je me er al vaker over gehoord: De Verborgen Impact. Als er één boek is dat mijn leven heeft verandert, dan is het De Verborgen Impact van @babette.porcelijn. 😃 Ik las het boek voor het eerst in 2018. En het veranderde mijn blik op duurzaamheid. 

Eindelijk staat er nu ook een boek review op de blog. Lees het via de link in bio. 😎

Heb jij De Verborgen Impact gelezen? Veranderde jouw inzicht erdoor?

#deverborgenimpact #boek #duurzaamboek #thinkbigactnow #duurzamekeuzes #duurzametip #sustainableliving #bewustleven #duurzaamheid #ecolifestyle #ecopositief #leestip #duurzameleestip #boekreview #boekrecensie #klimaatklapper #klimaatalarm #klimaatgesprekken #mamaplaats #proudoutfitrepeater #groenleven #duurzaamheid #ecolifestyle #duurzaamleven #bewustleven #groenhuishouden #jouwverborgenimpact
Elke week kopen we een pakket groenten en fruit va Elke week kopen we een pakket groenten en fruit van de lokale biologische teler. Het meeste van het pakket komt van het land van die boer, hier een paar kilometer vandaan. Sommige producten koopt hij binnen Nederland of Europa in. Ik maak ons #weekmenu rondom de heerlijk verse groenten uit het pakket.😍

Pas toen ik boodschappen ging doen bij de lokale boerderijwinkel en een wekelijks groentenpakket kocht, ging ik me meer realiseren welke groenten en fruit uit Nederland en Europa komen. Veel voedsel legt duizenden kilometers af voordat het op ons bord beland. We zijn nu eenmaal gewend om het hele jaar door alle soorten groenten en fruit te vinden in de supermarkt; aardbeien in januari en sperziebonen in december. Vaker kiezen voor lokale en seizoensgroenten is een duurzamere keuze.

Lokaal eten;
💚 heeft veel minder voedselkilometers afgelegd, voordat het op je bord ligt, en is daarom beter voor het milieu en klimaat.
💚 levert een eerlijker bedrag op voor de boer, omdat de tussenhandel er niet aan verdienen hoeft.
💚 is verser en daardoor gezonder; er hoeft geen conserveermiddel, zout of suiker toegevoegd te worden om het te bewaren, en het wordt precies op het juiste moment geoogst met alle voedingsstoffen erin!
💚 is goed voor de lokale economie
💚 zorgt dat je meer betrokken bent bij je omgeving, de seizoenen en de natuur.

Kijk eens om je heen wat jouw buurt te bieden heeft. De lokale molen die graan tot meel maalt, de boer die zijn waren in een boerderijwinkel of stalletje aanbiedt, of je buurvrouw die teveel rabarber heeft geoogst in de moestuin.😋

Welke lokale producten koop jij?

💡Tip: sla deze post op met het bookmarkknopje rechts onder de foto
#seizoensgroenten #eetlokaal #mindervoedselkilometers #eetmeergroenten #eetderegenboog #duurzaam #duurzamekeuzes #biologisch #biologischeten
#groenteabonnement #lokaaleten #supportyourlocals #supportyourfarmers #trotsopdeboer #zerowaste #organicfarming #weeklyveggiebox #steunjelokaleboer #plasticvrij #plasticvrijeboodschappen #supportyourlocals #flatlay #duurzamelifehacks #lifehacks #lifehack #ecolifehack #duurzaamheid #duurzaamleven #sustainableliving
Zelf pizza maken is zoveel lekkerder dan een diepv Zelf pizza maken is zoveel lekkerder dan een diepvriespizza uit de supermarkt.🍕 En het is niet moeilijk! Ik maak pizzadeeg graag met een deel volkoren meel om het wat gezonder te maken.😁 Maar je kunt het ook prima met alleen bloem maken. Deze pizza belegde ik met champignons, puntpaprika, gegrilde courgettes, geraspte kaas en basilcum. Als basis gebruik ik graag tomato frito. Maar je kunt er natuurlijk op doen wat je zelf het allerlekkerst vind. 😋

Recept: voor 4 pizza's van circa 24 cm
300 gram bloem
100 gram volkoren meel
14 gram droge gist (2 zakjes)
200 ml lauwwarm water
1/2 theel zout
6 eetl olijfolie (voor bakken)

Werkwijze:
Zeef de bloem en meel in een ruime kom
Meng de gist in een kommetje met het lauwwarm water en roer tot het is opgelost
Voeg het zout, de olijfolie en gistmengsel toe aan het meel
Meng met deeghaken of je handen tot een soepel deeg
Blijf een minuut of 10 kneden, of tot je armen het begeven 😉
Dek de kom af met een theedoek en laat op kamertemperatuur 30 tot 45 minuten rijzen
Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius
Verdeel het deeg in vier gelijke porties
Rol het deeg, op een met bloem bestoven oppervlak, uit tot een ronde dunne lap
Beleg met je favoriete toppings, laat een randje rondom over wat je bestrijkt met olijfolie
Bak de pizza in 25-30 minuten goudbruin en gaar

Wat is jouw favoriete pizza beleg?

#weekend #weekendsnacks #fastfood #fridaynightdinner #veggiefridaynight d #homemadefastfood #seizoensgroenten #kokenmetkinderen #watetenwevandaag #gezondeten #eatyourveggies #eetmeergroenten #eetderegenboog #vegetarisch #vegan #plantaardig #kidsproof #recept #instafood #plantpower #zerowaste #zerowasteliving #duurzamekeuzes #vegainspiratie #weekzondervlees #meatlessmeals #veganinspiratie #vegainspiratie #noplastic #plasticfree
Meer laden… Volgen op Instagram

Over mij

Duurzame voornemens voor 2021 | Duurzamekeuzes.com

Hoi! Ik ben Mascha. Ik ben moeder van 3 jongens, en werk als marketingmedewerker. Op mijn blog Duurzamekeuzes.cm deel ik eenvoudige lifehacks en tips om duurzame keuzes makkelijk te maken voor jou! Ik vertel over mijn duurzame keuzes en de hobbels waar ik tegenaan loop. Daarnaast geef ik je wekelijks vegetarische kidsproof inspiratie, zodat kiezen voor vega lekker en makkelijk wordt.

Populaire blogs

  • 100 gratis en goedkope duurzame keuzes
    100 gratis en goedkope duurzame keuzes
  • Recept: gezonde schoolkoek met haver en appel
    Recept: gezonde schoolkoek met haver en appel
  • Duurzaam kamperen: 10 tips
    Duurzaam kamperen: 10 tips

Let’s connect

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Twitter

Voettekst menu

  • Blog
  • Recepten
  • Aan de slag
  • Samenwerken
  • Over mij
  • Media
© 2021 Duurzame Keuzes | Powered by Responsive Theme