Gezonde schoolkoek met haver en appel

Deze havermoutkoeken zitten boordevol granen, fruit en bevatten geen geraffineerde suikers. Heerlijk als tussendoortje. Makkelijk mee te nemen. En ook nog eenvoudig om te maken. Lees verder voor het recept van gezonde schoolkoek met haver en appel.

Heerlijke Chili Sin Carne

Als er een gerecht is, wat hier regelmatig op tafel komt, dan is het wel chili sin carne. Met taco’s, met rijst, of met quinoa. Met aardappelpuree of met tortillachips; allemaal even lekker. Onze kinderen zijn dol op deze heerlijke chili sin carne.

100% plantaardige carrotcake

Carrotcake, of worteltjestaart, is één van mijn favoriete taarten. Een lekker smeuige taart, met de crunch van noten. En een heerlijke laag crème van roomkaas erboven op. Maar dan het liefst zonder dierlijke ingrediënten natuurlijk, als duurzame keuze. Dit is mijn recept voor 100% plantaardige carrotcake.

Overnight chiapudding met veenbessensaus

Chiapudding is een van mijn favoriete ontbijtjes. Een gezond, luchtig ontbijt om de dag goed mee te beginnen. Deze overnight chiapudding met veenbessensaus is een heerlijk feestelijk en gezond begin van de dag.