voeding Archieven - Pagina 4 van 8

Tag Archief van: voeding

Heerlijke recepten met overrijpe bananen

Rijpe bananen? Deze heerlijke recepten maak je ermee!

Overrijpe bananen eindigen vaak als voedselafval, maar ze kunnen eigenlijk de sleutel zijn tot heerlijke en duurzame traktaties in de keuken! Wanneer de schil begint te bruinen en de vrucht zacht wordt, zijn bananen op hun zoetste punt en ideaal voor het maken van smaakvolle gerechten. Deze veelzijdige vrucht biedt talloze mogelijkheden heerlijke mee te bakken en koken. Dit artikel inspireert je met een reeks creatieve en smaakvolle recepten voor overrijpe bananen.

Overige, Recepten

Zo maak je thuis je eigen kombucha

Natuurlijke, zelfgemaakte kombucha is niet alleen een verfrissend drankje, maar ook een geweldige aanvulling op een duurzame levensstijl. Deze gefermenteerde thee zit vol probiotica en biedt een gezond alternatief voor suikerhoudende frisdranken. Zo maak je thuis je eigen kombucha!

Voeding

Waarom onbewerkt voedsel duurzamer is

De supermarkt ligt vol met bewerkt voedsel. We denken er vaak niet over na, maar er is vaak al veel gebeurt voordat onze voeding in de winkel ligt. Ons eten wordt in fabrieken gewassen, gesneden en verpakt. En steeds meer voedsel wordt ook vooraf gekookt, gebakken, voorbereid, en sterk bewerkt. Terwijl onbewerkt voedsel veel voordelen heeft. Ik leg je uit waarom onbewerkt voedsel een duurzame keuze is.

waarom je thuis voedselverspilling moet voorkomen

Voeding

Waarom je thuis voedsel moet redden, en niet in de supermarkt

Voorkomen van voedseverspilling is een makkelijke stap om duurzaam te leven. Ik leg je uit waarom je thuis voedsel moeten redden.

Voeding

7 x Plantaardig koken en bakken met tofu

Tofu kwam zelden bij ons op tafel voordat we besloten volledig vegetarisch te gaan eten. Onbekend maakt onbemind! Dat is best gek, want het is een heerlijk gezond en duurzaam ingrediënt in de keuken. Ik heb geleerd hoe ik het kan klaarmaken, en maak er nu de lekkerste gerechten mee. Ik deel graag mijn favoriete recepten voor plantaardig koken en bakken met tofu.

Zero waste

Zo doe je het: voedsel plasticvrij bewaren

Er zijn allerlei verschillende manieren om eten te bewaren. Maar de laatste jaren heb ik ontdekt dat plastic echt overbodig is om eten vers te houden. Omdat het fijn is om te kiezen wat werkt voor jouw huishouden en budget, laat ik je zien hoe je voedsel plasticvrij bewaren kunt op tien manieren.