Tag Archief van: recept

chocolade smoothie met banaan en courgette
,

Recept: Chocolade smoothie bowl met banaan en courgette

Deze chocolade smoothie bowl met banaan en courgette is niet alleen superlekker, maar ook nog eens boordevol voedingsstoffen. Perfect voor een snelle, gezonde start van je dag.
De lekkerste plantaardige aardappelrecepten

7x lekkere plantaardige aardappelrecepten

Ontdek 7 lekkere plantaardige aardappelrecepten, van stamppot tot curry. Makkelijk en vol smaak.
Kruidige pasta met linzen en walnoten
,

Recept: Kruidige pasta met linzen en walnoten

Deze voedzame, plantaardige pasta met kruidige linzensaus zit boordevol smaak, vezels en duurzame ingrediënten.
Zo maak je thuis je eigen kombucha
,

Kombucha maken thuis: simpel stappenplan voor beginners (recept + tips)

Zelf kombucha maken is eenvoudiger dan je denkt. Met thee, suiker en een SCOBY maak je in 7 tot 14 dagen een frisse, licht bruisende drank. In dit artikel vind je een duidelijk stappenplan, praktische tips en aandachtspunten, zodat je ook als beginner direct aan de slag kunt.
kruiden bewaren duurzaam leven

Kruiden bewaren, hoe doe je dat op een duurzame manier?

Kruiden bewaren kan op verschillende manieren, zoals drogen, verwerken in olie of het maken van pesto. Elke methode heeft zijn eigen voordelen en toepassingen. Door kruiden goed te drogen of te bewaren in olie of pesto, verleng je de houdbaarheid en behoud je zoveel mogelijk smaak. Zo geniet je langer van verse kruiden op een duurzame manier.
Winterpostelein stamppot met rode pesto en gekarameliseerde rode ui
,

Recept: Winterpostelein stamppot met rode pesto en gekarameliseerde rode ui

Ontdek dit plantaardige stamppotrecept met winterpostelein, een groente die je zelfs wild kunt plukken! Gecombineerd met witte bonen voor eiwit, rode pesto voor romigheid en gekarameliseerde rode ui voor zoetheid. Een duurzame, gezonde maaltijd die perfect past in de winter.
recept zevenblad pesto spread
,

Recept: Zevenblad spread

Deze zevenblad spread is een verrassend lekkere, gezonde spread die je maakt van zevenblad – een kruid dat je vaak als ‘onkruid’ in je tuin vindt!
sinaasappel overnight oats met chocolade ontbijt
,

Recept: Sinaasappel overnight oats met chocolade

Deze sinaasappel overnight oats met chocolade is een feestelijk, fris ontbijt dat je eenvoudig de avond ervoor klaarmaakt. De combinatie van zoete sinaasappel, romige havermout en pure chocolade maakt dit gerecht tot een echte traktatie.
Cashewdip met bieslook en rode ui
,

Recept: Cashewdip met bieslook en rode ui

Deze cashewdip met bieslook en rode ui is niet alleen superlekker, maar ook nog eens gezond en makkelijk te maken. Met slechts een handjevol ingrediënten en 5 minuten bereidingstijd heb je een romige, smaakvolle dip die perfect past bij groentesticks, crackers of als spread op brood.
vegetarische cottage pie met champignons en knolselderij
,

Recept: Vegetarische cottage pie met champignons en knolselderij

Deze plantaardige cottage pie met champignons, knolselderij en linzen is een hartige, duurzame en makkelijke maaltijd voor het hele gezin. De umami-smaak van champignons en miso, gecombineerd met de romige knolselderijpuree, maakt dit gerecht tot een echt comfort food. Perfect voor een gezellige avond of een duurzame maaltijd vol smaak en voedingsstoffen. 100% plantaardig, vol vezels en eiwitten!