
Recept: Pasta met pompoensaus uit de oven
Een romige, plantaardige pasta met pompoensaus, geroosterde pompoen, champignons en walnoten — makkelijk, voedzaam en perfect voor de herfst.

Recept: Stoofschotel met aubergine en bonen
Een warme, kruidige stoofschotel met aubergine, bonen en abrikoos — plantaardig, glutenvrij en boordevol smaak.

Recept: Gekonfijte sinaasappel (met 2 ingrediënten!)
Maak zelf gekonfijte sinaasappel met slechts twee ingrediënten. Gebruik biologische sinaasappels voor een pure, duurzame en vegan variant.

10 lekkere fibermaxxing & vezelrijke recepten voor elke dag
Ontdek 10 vezelrijke recepten van DuurzameKeuzes die perfect passen bij een fibermaxxing eetstijl — gezond, plantaardig en lekker duurzaam.

Recept: de lekkerste vegan kruidnoten
Bak de lekkerste vegan kruidnoten en pepernoten! Plantaardig, lactosevrij en leuk om samen met de kinderen te maken.

Recept: Vegetarische roti met ‘kip’ en kousenband
Heerlijke vegetarische roti met vegan kip, kousenband en aardappel in romige kerriesaus. Binnen 35 minuten op tafel.

10 gezonde vegan ontbijt recepten voor een energieke start
Ontdek 10 heerlijke recepten voor een gezond vegan ontbijt: van overnight oats tot muffins, snel, voedzaam en plantaardig.

Recept: Pittige groene tomaten chutney
Maak van onrijpe tomaten een heerlijke, zelfgemaakte chutney met pit. Dit recept combineert groene tomaten, appel, rode ui, knoflook, gember en Spaanse peper tot een smaakvolle, stroperige saus. Perfect bij kaas, gegrilde groenten of sandwiches. Door restjes groenten en fruit te gebruiken, voorkom je voedselverspilling en maak je een duurzame toevoeging aan je maaltijden. Veilig te eten in kleine hoeveelheden, zelfs met onrijpe tomaten.

Recept: Vegetarische pompoenstoof met linzen en pastinaakpuree
Heerlijke vegetarische pompoenstoof met linzen, paprika en romige pastinaakpuree, snel en volledig plantaardig.

Recept: Vegetarische balletjes in ketjapsaus
Deze vegetarische balletjes in ketjapsaus zijn een simpel en smaakvol plantaardig bijgerecht. In 30 minuten klaar en ideaal bij een rijsttafel of stamppot. Dankzij tofu als eiwitbron en de zoete, pittige saus maak je van elke maaltijd een feestje.

