hoofdgerecht Archieven - Duurzame keuzes

Tag Archief van: hoofdgerecht

Recept: Plantaardige aubergine lasagne

Geniet van een smaakvolle, gezonde maaltijd met deze plantaardige aubergine lasagne. Boordevol groenten, lactosevrij en volledig vegan, perfect voor het hele gezin. Ideaal om van tevoren te bereiden en later in de oven te schuiven.

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: Zomerse orzo met geroosterde venkel, paprika en tomaat

Zomer is de perfecte tijd om te genieten van heerlijke, gezonde maaltijden, die vlot op tafel staan. Deze zomerse orzo met geroosterde venkel, paprika en tomaat is precies wat je besteld hebt. Dit kleurrijke gerecht zit niet alleen boordevol smaak, maar is ook een perfecte manier om te genieten van alle heerlijke zomerse seizoensgroenten.

Plantaardig pokebowl met watermeloen-tonijn

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: Pokebowl met plantaardige watermeloen-tonijn

Pokebowl is een van onze favoriete zomerse gerechten. Dit gerecht is veelzijdig, fris en boordevol je favoriete smaken, maar dan volledig plantaardig! En ook de kinderen vinden deze pokebowl met plantaardige watermeloen-tonijn heerlijk.

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: romige orzo met prei en champignons

Een eenvoudige en lekker eenpansgerecht staat regelmatig op tafel bij ons. Want op drukke werkdagen met sportende kinderen is er vaak geen tijd om uitgebreid in de keuken te staan kokkerellen. Deze romige orzo met prei en champignons is gezond, snel klaar en overheerlijk. Het is hoog tijd om dit 15 minuten pasta gerecht eens uit te proberen!

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: curry met zoete aardappel en spinazie

Deze curry met zoete aardappel en spinazie is niet alleen heel gezond, maar ook heel makkelijk te maken. Dit plantaardige gerecht is echt comfort food met een kruidige, licht pittige smaak. Het is een voedzaam recept voor elke dag, wat je heel gemakkelijk maakt in een grote pan.

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: noedels met geroosterde wintergroenten

Door de wintergroenten in dit gerecht te roosteren in de oven met vijfkruidenpoeder, krijg je een unieke smaakbeleving. Daardoor hebben deze noedels en geroosterde wintergroenten een vaste plek in ons winter repertoire aan recepten gekregen.

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: plantaardige quiche met prei en champignons

Een plantaardige quiche is een smakelijke en gezonde optie voor zowel vegetariërs als liefhebbers van hartige taarten. Deze hartige taart zit boordevol heerlijke groenten en prachtig om te zien. Bovendien is dit recept een uitstekende keuze als je op zoek bent naar een voedzame, eiwitrijke maaltijd zonder vlees. Ontdek in dit artikel hoe je deze heerlijke plantaardige quiche met prei en champignons zelf kunt maken.

Stoofschotel met vegan chorizo en palmkool close

Hoofdgerechten, Recepten

Recept: stoofschotel met vegan chorizo en palmkool

Deze stoofschotel met chorizo en palmkool is geïnspireerd door onze vakantie in Spanje. Het is een combinatie van een Spaanze linzenstoof met de kruidige smaak van palmkool. Deze stoofschotel is door de plantaardige ingrediënten in een 45 minuten tijd gekookt. Dat maakt het een heerlijk en gezond gerecht voor een vlotte maaltijd.