Tag Archief van: koken

pasta pompoensaus recept
,

Recept: Pasta met pompoensaus uit de oven

Een romige, plantaardige pasta met pompoensaus, geroosterde pompoen, champignons en walnoten — makkelijk, voedzaam en perfect voor de herfst.
Stoofschotel met aubergine en bonen recept
,

Recept: Stoofschotel met aubergine en bonen

Een warme, kruidige stoofschotel met aubergine, bonen en abrikoos — plantaardig, glutenvrij en boordevol smaak.
gekonfijte sinaasappel recept
,

Recept: Gekonfijte sinaasappel (met 2 ingrediënten!)

Maak zelf gekonfijte sinaasappel met slechts twee ingrediënten. Gebruik biologische sinaasappels voor een pure, duurzame en vegan variant.
vegetarische recepten met seizoengroenten in november

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in november

Vegetarische recepten met november-seizoensgroenten zoals pompoen, spruitjes en rode kool. Comfortfood voor de herfst.
vegan kruidnoten pepernoten header
,

Recept: de lekkerste vegan kruidnoten

Bak de lekkerste vegan kruidnoten en pepernoten! Plantaardig, lactosevrij en leuk om samen met de kinderen te maken.
pittige groene tomaten chutney recept
,

Recept: Pittige groene tomaten chutney

Maak van onrijpe tomaten een heerlijke, zelfgemaakte chutney met pit. Dit recept combineert groene tomaten, appel, rode ui, knoflook, gember en Spaanse peper tot een smaakvolle, stroperige saus. Perfect bij kaas, gegrilde groenten of sandwiches. Door restjes groenten en fruit te gebruiken, voorkom je voedselverspilling en maak je een duurzame toevoeging aan je maaltijden. Veilig te eten in kleine hoeveelheden, zelfs met onrijpe tomaten.
vegetarische-seizoensgroenten-oktober

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in oktober

De herfst is begonnen. En dat betekent dat ik ook weer zin heb in andere gerechten dan in de zomer. Ook zijn er weer andere seizoensgroenten te krijgen. Hoog tijd voor weer een nieuw rondje inspiratie voor vegetarisch koken. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in oktober.
Plantaardig koken en bakken met tofu is soja duurzaam

Is soja duurzaam? Feiten, fabels en tips voor in de supermarkt

Soja heeft een dubbel imago: gezonde plantaardige eiwitbron of boosdoener door ontbossing? Wij zetten de feiten en fabels op een rij en geven praktische tips om duurzaam te kiezen in de supermarkt.
6 vegetarische recepten in september

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in september

Ook in september deel ik de lekkerste 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten.
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus

Inspiratie voor vegetarisch koken vinden is niet altijd makkelijk. En in een warme augustusmaand is een beetje eenvoudig eten dan ook nog eens fijn. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus.