Tag Archief van: plantaardig

Recept: Couscous met tuinbonen en tomaten
Dit zomerse recept van lauwwarme couscous met tuinbonen en tomaten is vlot klaar. We eten het graag op een lekker warme zomerdag in de tuin. Zo genieten we heerlijk van de notige couscous, de zachte tuinbonen, de zoete tomaten en zoute olijven. Een heerlijke combinatie!

Recept: rode uien tarte tatin
Geniet van deze lichte rode uien tarte tatin met een frisse groene salade. Het recept is heel eenvoudig en je hebt maar een paar ingrediënten nodig.

Waarom onbewerkt voedsel duurzamer is
De supermarkt ligt vol met bewerkt voedsel. We denken er vaak niet over na, maar er is vaak al veel gebeurt voordat onze voeding in de winkel ligt. Ons eten wordt in fabrieken gewassen, gesneden en verpakt. En steeds meer voedsel wordt ook vooraf gekookt, gebakken, voorbereid, en sterk bewerkt. Terwijl onbewerkt voedsel veel voordelen heeft. Ik leg je uit waarom onbewerkt voedsel een duurzame keuze is.

Recept: plantaardige pizza calzone met spinazie en champignons
Deze dichtgevouwen pizza calzone met spinazie is heel eenvoudig te maken. Bovendien vul je 'm heel gemakkelijk met de restje groenten.

Recept: verspillingsvrije broodpudding van oud brood
Weet je welke voedsel in Nederland het vaakste in de kliko belandt?! Brood! Dat laatste taaie stukje, het kapje van het brood of paar sneden die zijn blijven liggen. Maar van oud brood kun je nog deze heerlijke verspillingsvrije broodpudding van maken. Zo wordt verspilling tegengaan pas lekker!

Recept: gegrilde knolselderij van de BBQ
Deze gegrilde knolselderij van de barbecue is een heerlijke aanvulling op je zomerse groentenrecepten. Eet het als hoofd- of bijgerecht.

Recept: Hoisin noedels met champignons en paksoi
Dit heerlijke Aziatische fusion gerecht staat in 20 minuten op tafel. Geniet van deze gezonde hoisin noedels met champignons en paksoi.

Recept: plantaardige cake bonbons
Met een gekochte of zelfgebakken cake maak je plantaardige cake bonbons. Ideaal om uit te delen of natuurlijk zelf te snoepen!

Recept: farfalle met spinazie en erwten
Deze simpele farfalle met spinazie en erwten is niet alleen heel lekker, het is ook heel gezond. En het staat hartstikke vlot op tafel!

Recept: plantaardige schaakbord taart
Mijn man en kinderen houden van schaken. Dus verraste ik ze met deze heerlijke schaakbord taart. Van buiten is het al een traktatie, maar het spektakel zie je pas als je 'm aansnijdt! Steel de show met deze plantaardige schaakbord taart.