Voeding

Ontdek hoe je met duurzame voeding bewuste keuzes kunt maken die goed zijn voor jou, de planeet en de toekomst. Laat je inspireren door onze tips en artikelen over plantaardig eten, minder verspillen en  groenere alternatieven. Samen maken we een verschil, hap voor hap.

Verklein je water voetafdruk
,

Zo verklein je je water voetafdruk

De laatste zomers kent Nederland waterschaarste. En we zijn eigenlijk niet gewend om na te denken over tekort aan water in ons kikkerlandje. Maar door klimaatverandering kan waterschaarste wel steeds vaker voorkomen. Hoog tijd om eens bewust…
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus

Inspiratie voor vegetarisch koken vinden is niet altijd makkelijk. En in een warme augustusmaand is een beetje eenvoudig eten dan ook nog eens fijn. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in augustus.
eenvoudige etenswaren om zelf te maken in plaats van kopen
, ,

Eenvoudige etenswaren om zelf te maken, in plaats van kopen

Zelf eten bereiden is niet alleen leuk om te doen. Het is ook vaak gezonder, duurzamer en beter voor je budget! Met mijn recepten hoef je ze nooit meer te kopen. Lees snel verder voor meer dan 15 eenvoudige etenswaren om zelf te maken.
Lekkere vegetarische budget recepten
,

Lekkere vegetarische budget recepten

Is het afrekenen van je boodschappenkar een grote aanslag op je budget? Geen nood! Gezond en lekker vegetarisch koken hoeft niet duur te zijn. Duurzamekeuzes.com helpt je op weg met de lekkerste vegetarische budget recepten.
gemakkelijke recepten tegen voedselverspilling

Top 5 weggegooid eten en gemakkelijke recepten tegen voedselverspilling

De gemiddelde Nederland gooit 34 kilogram voedsel per jaar weg! Die voedselverspilling is niet alleen slecht nieuws voor het milieu. Ook natuurlijk voor je portemonnee! Welke producten gooien we het meeste weg? En hoe voorkom je verspilling? Ik geef je de top 5 van voedselverspilling. Én gemakkelijke recepten om voedselverspilling te voorkomen.
Lekkere tips voor de Week zonder vlees
,

Lekkere tips voor de Week zonder vlees

Waarom ik alleen vegan recepten publiceer

Waarom ik alleen vegan recepten publiceer

Regelmatig krijg ik vragen over mijn voedingspatroon. Ook al eten mijn gezin en ik niet volledig plantaardig, toch publiceer ik hier op de blog alleen vegan recepten. Ik leg graag uit waarom.
wat doe je met kerst kliekjes?
,

Derde kerstdag: wat doe je met kerst kliekjes?

Kerst kliekjes gooi je natuurlijk niet weg. Ik help je op weg met lekkere en handige tips wat te doen met je kerst kliekjes.
7 heerlijke recepten met appels
,

10 heerlijke recepten met appels

Appels zijn het hele jaar door te verkrijgen. En van Nederlandse bodem komen ook nog eens de heerlijkste appelrassen. Reden te meer om vaker een appeltje voor de dorst te nemen. En natuurlijk te bakken en koken met dit heerlijk fruit. Lees door voor heerlijke recepten met appels.
, ,

Recept: Verspillingsvrije pesto van wortelloof

Wortelloof deed ik altijd in de GFT-bak. Maar je kunt het eten. Nu maak ik er heerlijke verspillingsvrije wortelloofpesto van.