Niet tevreden met de zoekresultaten hieronder? Probeer het dan nogmaals:
Door de wintergroenten in dit gerecht te roosteren in de oven met vijfkruidenpoeder, krijg je een unieke smaakbeleving. Daardoor hebben deze noedels en geroosterde wintergroenten een vaste plek in ons winter repertoire aan recepten gekregen.
Kerstmis is altijd een fijn moment om met vrienden en familie aan tafel te gaan en te genieten van samen zijn en lekker eten. Ik vind het fijn als zowel de kleine als grote tafelgenoten genieten van de maaltijd. Daarom deel ik ook dit jaar weer mijn kidsproof, plantaardig kerstmenu met eenvoudige recepten volop smaak.
Tomatentartaar met paprika is een voorgerecht bomvol smaak. Door de combinatie van tomaten, paprika, olijven en kappertjes start je je diner met een smaakvolle aftrap. Door de ring van komkommer blijft deze tartaar mooi in vorm en het ziet er ook nog feestelijk uit.
Een plantaardige quiche is een smakelijke en gezonde optie voor zowel vegetariërs als liefhebbers van hartige taarten. Deze hartige taart zit boordevol heerlijke groenten en prachtig om te zien. Bovendien is dit recept een uitstekende keuze als je op zoek bent naar een voedzame, eiwitrijke maaltijd zonder vlees. Ontdek in dit artikel hoe je deze heerlijke plantaardige quiche met prei en champignons zelf kunt maken.
Deze plantaardige moussaka zit boordevol overheerlijke aubergines. Gecombineerd met aardappelen, tomatensaus met linzen en romige bechemelsaus is deze plantaardige Griekse moussaka heerlijk comfortfood.
Deze stoofschotel met chorizo en palmkool is geïnspireerd door onze vakantie in Spanje. Het is een combinatie van een Spaanze linzenstoof met de kruidige smaak van palmkool. Deze stoofschotel is door de plantaardige ingrediënten in een 45 minuten tijd gekookt. Dat maakt het een heerlijk en gezond gerecht voor een vlotte maaltijd.
Bijna elke week doe ik wel een mealprep, zodat ik maaltijden heb voorbereid. Zo eten we gezonder, bespaar ik tijd, voorkom ik voedselverspilling. En vooral: ik heb minder stress op drukke dagen! Met het voorbereide voedsel staat een maaltijd super vlot op tafel. Met een efficiënte en duurzame mealprep van vegetarische recepten krijg jij ook een beetje magie voor je week!
Deze vlotte burrito met tofu gehakt en avocado zit boordevol heerlijke smaken. Door de vulling met tofu, bonen en groenten is het niet alleen erg lekker, maar ook nog erg gezond. Geniet van dit homemade streetfood zonder lang in de keuken te hoeven staan!
De supermarkt ligt vol met bewerkt voedsel. We denken er vaak niet over na, maar er is vaak al veel gebeurt voordat onze voeding in de winkel ligt. Ons eten wordt in fabrieken gewassen, gesneden en verpakt. En steeds meer voedsel wordt ook vooraf gekookt, gebakken, voorbereid, en sterk bewerkt. Terwijl onbewerkt voedsel veel voordelen heeft. Ik leg je uit waarom onbewerkt voedsel een duurzame keuze is.
Deze dichtgevouwen pizza calzone met spinazie is heel eenvoudig te maken. Bovendien vul je ‘m heel gemakkelijk met de restje groenten.
Neem contact op via:
mascha@duurzamekeuzes.com
