Tag Archief van: koken

Meer vega eten - mijn vegetarische achterhoofdlijstje
,

Recept: Boekweit risotto met spinazie en walnoten

Deze boekweit risotto met spinazie en walnoten is een heerlijke variatie op risotto. Met gezonde boekweit, lokaal geteeld door Land van Ons.
,

Recept: champignon Stroganoff met spinazie

Dit budget recept is een heerlijke doordeweekse maaltijd. Serveer deze champignon Stroganoff met spinazie met gekookte tagliatelle.
gemakkelijke recepten tegen voedselverspilling

Top 5 weggegooid eten en gemakkelijke recepten tegen voedselverspilling

De gemiddelde Nederland gooit 34 kilogram voedsel per jaar weg! Die voedselverspilling is niet alleen slecht nieuws voor het milieu. Ook natuurlijk voor je portemonnee! Welke producten gooien we het meeste weg? En hoe voorkom je verspilling? Ik geef je de top 5 van voedselverspilling. Én gemakkelijke recepten om voedselverspilling te voorkomen.
,

Recept: Vegetarische traybake met groene asperges

Met deze vegetarische traybake met groene asperges haal je smaak van de lente op je bord. Snel, gezond en lekker!
Recepten met seizoensgroenten in april: bloemkool prei soep
,

Recept: romige bloemkool-prei soep

Soep is lekker vullend en super gezond door de enorme hoeveelheid groenten die je erin kunt doen. En deze romige bloemkool-prei soep is ook nog eens verspillingsvrij! Niet alleen gebruikte ik de hele prei, ook gebruikte ik alles van de bloemkool.
vegan plantaardige wentelteefjes
,

Recept: vegan wentelteefjes

Je maakt de lekkerste vegan wentelteefjes in een handomdraai. Heel makkelijk voor het op maken van oude boterhammen.
vegetarische recepten met seizoensgroenten in april witlofschotel
,

Recept: Plantaardige witlofschotel uit de oven

Deze plantaardige witlofschotel uit de oven is om je vingers bij af te likken. Het gerecht is romig en kazig met een heerlijk korstje uit de oven.
,

Recept: Vegan luchtige naan met knoflook en koriander

Deze vegan naan met knoflook en koriander is een ideaal bijgerecht bij curry, soep, maaltijdsalade of om hummus mee te dippen. Het rijzen kost wat tijd, maar verder is het zeker niet moeilijk om te maken.
Lekkere tips voor de Week zonder vlees
,

Lekkere tips voor de Week zonder vlees

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in oktober
,

Recept: Pompoen curry met prei en kikkererwten

Curry is een van mijn favoriete gerechten. Het is niet ingewikkeld en het staat vlot op tafel. Met dit recept kun je genieten van heerlijk vegetarisch eten in een handomdraai. Lees verder voor het recept van pompoen curry met prei en kikkererwten.