Tag Archief van: koken

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in oktober
,

Recept: Pompoen curry met prei en kikkererwten

Curry is een van mijn favoriete gerechten. Het is niet ingewikkeld en het staat vlot op tafel. Met dit recept kun je genieten van heerlijk vegetarisch eten in een handomdraai. Lees verder voor het recept van pompoen curry met prei en kikkererwten.
Lekker variëren met havermout als ontbijt
,

Lekker variëren met havermout als ontbijt

Je maakt mij elke ochtend blij met havermout als ontbijt. Niet alleen is ontbijten met havermout heel erg gezond. Ook kun je havermout met zoveel dingen combineren. Daarom kun je lekker variëren met havermout als ontbijt. En zo blijft je ontbijt een afwisselend begin van je dag.
glazen potten in de vriezer gebruiken
,

Duurzame lifehack: glazen potten in de vriezer gebruiken

Glazen potten kun je heel goed hergebruiken. Ook in de vriezer. Lees mijn tips om glazen potten in de vriezer te gebruiken zonder te breken.
vegetarische recepten met seizoensgroenten in januari: pasta met knolselderij
,

Recept: romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika

Pasta is altijd een succes bij onze jongens. En deze romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika wordt gegarandeerd nog een extra keer opgeschept. Ik geef je graag het recept voor dit snelle en smakelijke recept.
Waarom ik alleen vegan recepten publiceer

Waarom ik alleen vegan recepten publiceer

Regelmatig krijg ik vragen over mijn voedingspatroon. Ook al eten mijn gezin en ik niet volledig plantaardig, toch publiceer ik hier op de blog alleen vegan recepten. Ik leg graag uit waarom.
,

Recept: Quiche met romanesco en prei

Deze plantaardige quiche is lekker met een frisse salade. We zijn hier groot fan van quiche. Onze jongens noemen het taart; dan snap je dat ze het altijd heerlijk opeten! Quiche met romanesco en prei is ook heel makkelijk van tevoren te bereiden…
Kookboek Elke dag feest

Kookboek review: Elke dag feest

In 2021 verscheen het nieuwe kookboek van Maartje Borst Elke dag feest. Het kookboek bevat gerechten om van elke dag een feest te maken.
Preischotel met linzen en walnoten
,

Recept: preischotel met linzen en walnoten

Preischotel is een gerecht wat ik me herinner uit mijn jeugd. Zo'n hete ovenschotel met heerlijke romige puree en de zachte smaak van prei. Mijn vegetarische preischotel met linzen en walnoten komt heel dicht bij de schotel die mijn moeder maakte.
,

Recept: vegan volkoren bananenbrood

Bananenbrood is het allerlekkerst van overrijpe bananen. Dat maakt mijn gezonde vegan volkoren bananenbrood extra lekker.
,

Recept: heerlijk vegan stoofpotje met champignons en krieltjes

Een stoofpotje met champignons, krieltjes en heerlijke groenten gegaard in Dubbel bier is heerlijk vol van smaak. Je maakt zeker goed sier met dit heerlijke stoofgerecht op een dinertje met vrienden of familie.