
Recept: Pinda noedels met tofu en paksoi
Zoete en pittige noedels met pindasaus zijn een heerlijk recept. Vegan, gezond en zo lekker!

Recept: Traybake met pompoen, pastinaak en linzen
Traybake is één van de makkelijkste recepten die ik ken. Deze traybake met pompoen, pastinaak en linzen is lekkere en complete maaltijd.

Recept: Vegetarische rode bieten risotto gekarameliseerde walnoten
Risotto is een succesrecept met onze kinderen. Ook met deze rode bieten! En zeg nou zelf; zo'n kleurrijk gerecht is toch een plaatje om te zien en een feestje op je bord

Recept: Vegetarisch stoofvlees van jackfruit
Jackfruit het is een veelzijdige vrucht, waar je bijvoorbeeld deze heerlijke stoofvlees variant mee maakt. Ik geef je het recept voor vegetarisch stoofvlees van jackfruit.

Recept: Udon noedelsoep met paksoi en shiitakes
Deze udon noedelsoep met paksoi en shiitakes is een Japans geïnspireerde soep. Heerlijke maaltijdsoep om kennis te maken met Japanse smaken.

Recept: regenboog ovenschotel met vegan chorizo en paprika-hummus
Deze regenboog ovenschotel met vegan chorizo en paprikahummus is een gemakkelijk recept. En het is lekker voor het hele gezin.

Recept: Romige cajun pasta met paprika
We zijn hier in huis dol op eenvoudige pasta gerechten. Deze heerlijke romige cajun pasta met paprika staat in 15 minuten op tafel. Dat maakt dit kidsproof familierecept heerlijk voor een drukke werkdag.

Recept: vega pasta bolognese met linzen
Onze jongens zijn dol op spaghetti bolognese. Deze vega pasta bolognese met linzen is 100% kidsproof en een succesrecept voor het hele gezin. Ik deel graag mijn recept voor vega pasta bolognese met linzen.

Recept: Krokante tofu met teriyakisaus
Heerlijke krokant gebakken tofu met een zoete en zoute saus van teriyaki is een Japans gerecht. Gecombineerd met gekookte of geroerbakken groente en (zilvervlies) rijst heb je een heerlijke Oosterse maaltijd.

Recept: Pilav van wintergroenten met börek
Pilav is een éénpansgerecht met rijst. Het is het Oosterse zusje van de Italiaanse risotto. Deze pilav met wintergroenten serveerde ik met vegetarisch gehakt in filodeeg, börek genaamd. Terwijl de rijst kookt in de pan, maak ik de börek in de oven. Hier is het recept voor pilav van wintergroenten en börek.