Recepten

Hier vind je alle recepten van DuurzameKeuzes. Wij delen graag onze uitgeteste, lekkerste vega(n) recepten met je. Ben je op zoek naar een specifieke categorie, kijk in het menu voor een dessert, hoofdgerecht of bijgerecht.

,

Recept: Vegetarische traybake met groene asperges

Met deze vegetarische traybake met groene asperges haal je smaak van de lente op je bord. Snel, gezond en lekker!
Recepten met seizoensgroenten in april: bloemkool prei soep
,

Recept: romige bloemkool-prei soep

Soep is lekker vullend en super gezond door de enorme hoeveelheid groenten die je erin kunt doen. En deze romige bloemkool-prei soep is ook nog eens verspillingsvrij! Niet alleen gebruikte ik de hele prei, ook gebruikte ik alles van de bloemkool.
vegan plantaardige wentelteefjes
,

Recept: vegan wentelteefjes

Je maakt de lekkerste vegan wentelteefjes in een handomdraai. Heel makkelijk voor het op maken van oude boterhammen.
vegetarische recepten met seizoensgroenten in april witlofschotel
,

Recept: Plantaardige witlofschotel uit de oven

Deze plantaardige witlofschotel uit de oven is om je vingers bij af te likken. Het gerecht is romig en kazig met een heerlijk korstje uit de oven.
,

Recept: Vegan luchtige naan met knoflook en koriander

Deze vegan naan met knoflook en koriander is een ideaal bijgerecht bij curry, soep, maaltijdsalade of om hummus mee te dippen. Het rijzen kost wat tijd, maar verder is het zeker niet moeilijk om te maken.
Lekkere tips voor de Week zonder vlees
Lekker variëren met havermout als ontbijt
,

Lekker variëren met havermout als ontbijt

Je maakt mij elke ochtend blij met havermout als ontbijt. Niet alleen is ontbijten met havermout heel erg gezond. Ook kun je havermout met zoveel dingen combineren. Daarom kun je lekker variëren met havermout als ontbijt. En zo blijft je ontbijt een afwisselend begin van je dag.
vegetarische recepten met seizoensgroenten in januari: pasta met knolselderij
,

Recept: Romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika

Pasta is altijd een succes bij onze jongens. En deze romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika wordt gegarandeerd nog een extra keer opgeschept. Ik geef je graag het recept voor dit snelle en smakelijke recept.
Quiche met romanesco prei en spinazie 495x400
,

Recept: Quiche met romanesco en prei

Deze plantaardige quiche is lekker met een frisse salade. We zijn hier groot fan van quiche. Onze jongens noemen het taart; dan snap je dat ze het altijd heerlijk opeten! Quiche met romanesco en prei is ook heel makkelijk van tevoren te bereiden en op te warmen als je gaat eten. Dat is ideaal voor drukke werkdagen!
Preischotel met linzen en walnoten
,

Recept: Preischotel met linzen en walnoten

Preischotel is een gerecht wat ik me herinner uit mijn jeugd. Zo'n hete ovenschotel met heerlijke romige puree en de zachte smaak van prei. Mijn vegetarische preischotel met linzen en walnoten komt heel dicht bij de schotel die mijn moeder maakte.