Tag Archief van: watetenwevandaag

Recept: gnocchi met broccoli en champignons
De plantaardige gnocchi met broccoli en champignons is niet alleen lekker voedzaam, maar is ook verrassend eenvoudig te maken. Met verse groenten en koelverse gnocchi zet je in een handomdraai een gezond en heerlijk gerecht op tafel. Laten we aan de slag gaan!

Is palmolie duurzaam of niet? Waarom ik producten met palmolie koop.
Palmolie is een genuanceerder onderwerp dan veel mensen weten. Palmolie is, zo geloven veel mensen, niet duurzaam, en daarom laten consumenten producten met palmolie liever liggen in de supermarkt. Toch kies ik ervoor producten met palmolie kopen. En ik leg je graag uit waarom: is palmolie duurzaam of niet?

Recept: zelfgemaakte gezonde vegetarische balletjes
Deze zelfgemaakte gezonde vegetarische balletjes zijn eenvoudig te maken en de ideale basis voor je vegetarische gerecht.

Recept: romige orzo met prei en champignons
Een eenvoudige en lekker eenpansgerecht staat regelmatig op tafel bij ons. Want op drukke werkdagen met sportende kinderen is er vaak geen tijd om uitgebreid in de keuken te staan kokkerellen. Deze romige orzo met prei en champignons is gezond, snel klaar en overheerlijk. Het is hoog tijd om dit 15 minuten pasta gerecht eens uit te proberen!

Recept: pasta met tempeh Bolognese
Bij ons wordt pasta Bolognese altijd met gejuich ontvangen aan tafel. Deze pasta met tempeh Bolognese is een plantaardige versie op deze familie klassieker. Dit pastagerecht boordevol gezonde groenten en eiwitten wordt zeker weten jouw nieuwe doordeweekse favoriet!

Recept: curry met zoete aardappel en spinazie
Deze curry met zoete aardappel en spinazie is niet alleen heel gezond, maar ook heel makkelijk te maken. Dit plantaardige gerecht is echt comfort food met een kruidige, licht pittige smaak. Het is een voedzaam recept voor elke dag, wat je heel gemakkelijk maakt in een grote pan.

Recept: gezonde lasagne met verse groenten en tempeh
Deze lasagne is een echt familierecept. Het is lekker romig zoet en zit boordevol groenten. Door tempeh te gebruiken in plaats van gehakt is dit de plantaardige favoriet van jong en oud. Laat je smaakpapillen verrassen door deze gezonde lasagne met verse groenten en tempeh.

De lekkerste, makkelijke plantaardige soep recepten
Hé soep liefhebbers! Of je nu een doorgewinterde veganist bent of gewoon op zoek bent naar een smakelijke en gezonde maaltijd, wij hebben iets lekkers voor je in petto. Duik met ons mee in de wereld van de heerlijkste, plantaardige soep recepten die je smaakpapillen zullen verwennen en je warm zullen houden op elke koude dag. Van romige pompoen tot hartverwarmende mostersoep, deze gerechten bewijzen dat plantaardig eten allesbehalve saai of moeilijk is. Pak je lepel voor de lekkerste en makkelijke plantaardige soep recepten!

Recept: hummus van geroosterde paprika
Als je eenmaal zelfgemaakte hummus hebt geproefd, dan maak je die gegarandeerd vaker. Want niet alleen is hummus uit eigen keuken heerlijk. Ook is het lekker budgetvriendelijk en heel gemakkelijk. Deze hummus met geroosterde paprika is smeuïg, lekker en vlot gemaakt.

Recept: tomatentartaar met paprika
Tomatentartaar met paprika is een voorgerecht bomvol smaak. Door de combinatie van tomaten, paprika, olijven en kappertjes start je je diner met een smaakvolle aftrap. Door de ring van komkommer blijft deze tartaar mooi in vorm en het ziet er ook nog feestelijk uit.

