Tag Archief van: watetenwevandaag
Recept: Mexicaanse salade met zwarte en kidneybonen
Een salade vind ik heerlijk als lunch, en op warmere dagen ook als avondeten. Deze Mexicaanse salade met zwarte en kidneybonen is super gezond en lekker vullend. En het staat ook nog eens vlot op tafel!
Recept: Vegan Franse uiensoep
Een kom hete uiensoep met een heerlijk stokbroodje plantaardige kaas is echt comfort food. Met een minimum aan ingrediënten zet je deze vegan franse uiensoep in een uurtje op tafel. Hoog tijd om zelf thuis deze Frans delicatesse te maken.
Uien
Uien…
Recept: Hartige Japanse pannenkoek met kool okonomiyaki
Okonomiyaki klinkt exotischer dan de ingrediënten zijn. Want met kool, wortel en bloem maak je al snel deze groentenpannenkoek. Hartige Japanse pannenkoek met kool is een eenvoudig vegan recept voor een heerlijke doordeweekse maaltijd.
Recept: boekweit risotto met spinazie en walnoten
Deze boekweit risotto met spinazie en walnoten is een heerlijke variatie op risotto. Met gezonde boekweit, lokaal geteeld door Land van Ons.
Recept: champignon Stroganoff met spinazie
Dit budget recept is een heerlijke doordeweekse maaltijd. Serveer deze champignon Stroganoff met spinazie met gekookte tagliatelle.
Top 5 weggegooid eten en gemakkelijke recepten tegen voedselverspilling
De gemiddelde Nederland gooit 34 kilogram voedsel per jaar weg! Die voedselverspilling is niet alleen slecht nieuws voor het milieu. Ook natuurlijk voor je portemonnee! Welke producten gooien we het meeste weg? En hoe voorkom je verspilling? Ik geef je de top 5 van voedselverspilling. Én gemakkelijke recepten om voedselverspilling te voorkomen.
Recept: Vegetarische traybake met groene asperges
Met deze vegetarische traybake met groene asperges haal je smaak van de lente op je bord. Snel, gezond en lekker!
Recept: romige bloemkool-prei soep
Soep is lekker vullend en super gezond door de enorme hoeveelheid groenten die je erin kunt doen. En deze romige bloemkool-prei soep is ook nog eens verspillingsvrij! Niet alleen gebruikte ik de hele prei, ook gebruikte ik alles van de bloemkool.
Recept: vegan wentelteefjes
Je maakt de lekkerste vegan wentelteefjes in een handomdraai. Heel makkelijk voor het op maken van oude boterhammen.
Recept: plantaardige witlofschotel uit de oven
Deze plantaardige witlofschotel uit de oven is om je vingers bij af te likken. Het gerecht is romig en kazig met een heerlijk korstje uit de oven.