Tag Archief van: koken

Vegan en kidsproof kerstmenu 2021

Vegan en kidsproof kerstmenu 2021

In 2021 maak ik thuis een heerlijk feestelijk kerstmenu met 100% vegan is en kidsproof. De recepten zijn allemaal goed van tevoren voor te bereiden. Zo wordt kerstmis 2021 geen gedoe en vooral 100% duurzaam genieten.
Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart biet bourguignon
,

Recept: Biet Bourguignon

Een heerlijke vegetarische variant van boeuf Bourguignon is deze biet Bourguignon. Dit is een feestelijk gerecht vol groenten en met een volle smaak. Het is gemakkelijk vooraf voor te bereiden, voor een stressvrije kerstmaaltijd.
Kookboek review: Vegan Comfort

Vegan Comfort kookboek: een Oosterse smaakexplosie in plantaardige vorm

Milou van der Wil maakte met Vegan Comfort een kookboek vol origineel vegan comfort food met een Oosterse twist. Ik kookte er uit, lees wat ik ervan vond.
, ,

Recept: Vegetarische paté van linzen en walnoten

Deze vegetarische paté met linzen en walnoten is gezond, eiwitrijk en duurzaam. Je maakt ‘m in 10 minuten met eenvoudige ingrediënten. Heerlijk als broodbeleg, borrelhapje of vegan voorgerecht. Vol vezels, goede vetten en smaak – én 100% plantaardig.
Dunne vegan pannenkoeken
, , ,

Recept: Dunne vegan pannenkoeken

Pannenkoeken eten onze jongens graag. En ik eigenlijk ook wel. Dunne vegan pannenkoeken zijn een uitdaging, maar toch gelukt.
,

Recept: Vegetarische hartige banketstaaf voor Sinterklaas

Op zoek naar een feestelijk vegetarisch gerecht voor Sinterklaas? Deze hartige banketstaaf met linzen en walnoten is snel, gezond en heerlijk kruidig. Perfect voor een gezellige pakjesavond en makkelijk vooraf te bereiden!
Vegetarische erwtensoep januari
,

Recept: vegetarische erwtensoep

Als de dagen kouder wordt, begint mijn maag te snakken naar een bord erwtensoep, vegetarische erwtensoep dat wel. Mijn recept voor vegetarische erwtensoep zit boordevol heerlijke seizoensgroenten.
Ovenpasta met broccoli en prei
,

Recept: Pasta met prei en broccoli uit de oven (vegan en kidsproof!)

Deze vegan pasta met prei en broccoli uit de oven is gezond, eenvoudig voor te bereiden en ideaal voor drukke dagen. Boordevol groenten, vezels en smaak, en geliefd bij jong en oud.
Vaker plantaardig - kookboek review

Kookboek review: Vaker plantaardig van Suzanne Beekenkamp

Vaker plantaardig! is een goed basis kookboek met gezonde recepten. Het is een boek vol praktische en pure voeding. Genoeg reden om Vaker Plantaardig! van Suzanne Beekenkamp uit te proberen en je te vertellen wat ik ervan vind.
curry met spruiten recepten met seizoensgroenten in november
,

Recept: Korma curry met spruiten en zoete aardappel

Deze korma curry met spruiten en zoete aardappel is heerlijk. Deze kidsproof curry breng je zelf op smaak met peper op je bord.