Tag Archief van: koken

,

Recept: Kaneelbroodjes met dadels en walnoten

Sinds onze vakantie naar Zweden was ik verkocht voor kaneelbroodjes. Maar ik probeerde ze pas deze zomer zelf een keer te bakken. En dat is eigenlijk niet zo lastig als ik dacht. Wel is mijn versie iets anders dan het origineel. Ik vulde mijn kaneelbroodjes met een mengsel van dadels, walnoten, kaneel en plantaardige boter.
Appelkruimel van havermout - lekker varieren met havermout
,

Recept: heerlijke appel kruimel van havermout

September is de maand van de appeloogst. De heerlijkste appels van eigen bodem liggen weer in de winkel. Of misschien heb je wel een appelboom in eigen tuin. Sowieso is het hoogste tijd voor een lekker recept met appels; appelkruimel van havermout.
6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in september

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in september

Ook in september deel ik de lekkerste 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten.
,

6 favoriete plantaardige ontbijtjes

Op het gebied van voeding is plantaardig eten een duurzame keuze. Maar wat eet je nou als je gezond plantaardig wil ontbijten? Ik vertel je mijn 6 favoriete plantaardige ontbijtjes!
5 tips voor duurzame keuzes op je bord

5 tips voor duurzame keuzes op je bord

Wat is eigenlijk duurzame voeding? Wat is een goede keuze voor het milieu en de aarde? Ik help je op weg met 5 tips voor duurzame keuzes op je bord
Het duurzame gezin review
, ,

Het duurzame gezin – boek review

Het boek Het Duurzame Gezin van Ellen Dictus en Nicolas Sterck, geeft inzicht in alle aspecten van duurzaamheid, waar je met een gezin mee te maken kunt hebben. Een review
,

Recept: smeuïge risotto rosso met paprika en tomaat

Met dit recept voor risotto rosso tover je een smeuige risotto op tafel met de heerlijke zoete smaak van gegrilde tomaten en paprika. Met deze risotto krijg je niet alleen je kinderen aan het smullen, maar het misstaat ook niet als je een dinertje geeft voor familie en vrienden.
6 vegetarische recepten voor de vakantie

6 vegetarische recepten voor de vakantie

Koken in de vakantie, thuis of op de camping, vraagt vaak om snelle recepten. Ik hou van lange warme dagen met lekker veel buiten. En wil dan niet teveel in de keuken staan. We gaan graag een dagje uit en koken daarna toch een gezonde zelfgemaakte maaltijd, die niet teveel moeite kost. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten voor de vakantie.
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli

6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli

Nederlandse en Europese seizoensgroenten uit de volle grond zijn een duurzame keuze. In juli is er zoveel lekkers van het seizoen om mee te koken. Ik vertel je mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli.
,

Recept: Koolrabi schnitzels

Koolrabi schnitzels worden in de Duitse en Oostenrijkse keuken veel gegeten. Hoog tijd om ook in Nederland kennis te maken. Want ze zijn heerlijk!