Tag Archief van: watetenwevandaag

Recept: Pinda noedels met tofu en paksoi
Zoete en pittige noedels met pindasaus zijn een heerlijk recept. Vegan, gezond en zo lekker!

Kookboek review: Family.eat.plant
Kookboeken uitproberen vind ik geweldig. Vooral kookboeken met mooie foto's en eenvoudige recepten die de kinderen ook graag eten. Ik kookte uit het nieuwe kookboek Family.Eat.Plant. Wat mijn kinderen daarvan vonden? Ik vertel je alles in deze kookboek review.

Wat ik leerde van een jaar geen vlees eten
Begin 2020 stopte ik met vlees eten. Daarvoor aten we al een paar jaar minder vlees, maar ik vond het erg lastig. Helemaal stoppen bleek veel voordelen te hebben. Ik vertel je graag wat ik leerde van een jaar geen vlees eten.

Recept: smeuïge risotto rosso met paprika en tomaat
Met dit recept voor risotto rosso tover je een smeuige risotto op tafel met de heerlijke zoete smaak van gegrilde tomaten en paprika. Met deze risotto krijg je niet alleen je kinderen aan het smullen, maar het misstaat ook niet als je een dinertje geeft voor familie en vrienden.

Heerlijke vegetarische recepten voor de BBQ
Een barbecue zonder vlees lijkt een tegenstrijdigheid. Maar de mogelijkheden zijn juist eindeloos! Voeg meer kleur en groenten toe aan je BBQ. Maak het gezonder, lekkerder én beter voor het milieu! Hieronder vind je mijn 6 favoriete vegetarische recepten voor bij de BBQ.

Recept: bananen-havermoutmuffins
Op drukke dagen is het fijn als het ontbijt weinig tijd kost. Havermoutmuffins zijn daar ideaal voor! Ik bak ze wanneer het me uitkomt, en zet ze in de koelkast voor het ontbijt. Dit recept voor bananen havermoutmuffins is een grote favoriet bij onze jongens!

Recept: Luchtige bananenpannenkoekjes
Luchtige vegan bananenpannenkoekjes zijn een vorstelijk ontbijt. We eten ze regelmatig, en onze jongens zijn er dol op. En dit recept voor luchtige bananenpannenkoekjes heeft slechts 4 ingrediënten! Dus de hoogste tijd om ook eens dit heerlijke ontbijt uit te proberen. Ik schreef het recept voor je uit!

De beste gratis apps voor duurzame keuzes
Veel mensen willen duurzame keuzes maken, maar weten niet waar ze moeten beginnen. Gelukkig zijn er een aantal apps die je heel gemakkelijk op weg helpen. Ik deel de gratis apps die ik graag gebruik voor mijn duurzame keuzes.

Recept: Minestronesoep tjokvol gezonde groenten
Ik kook regelmatig minestronesoep. Onze jongens noemen het ook wel pasta-rode-saus-soep. In dit recept voor minestronesoep kun je eigenlijk alle restjes groenten uit je koelkast kwijt. Deze maaltijdsoep is het ideale recept in een drukke week.

Tips voor het maken van een weekmenu
Een weekmenu bespaart met tijd, geld en voorkomt voedselverspilling. Ik geef je tips voor het maken van een weekmenu.