Voeding

Ontdek hoe je met duurzame voeding bewuste keuzes kunt maken die goed zijn voor jou, de planeet en de toekomst. Laat je inspireren door onze tips en artikelen over plantaardig eten, minder verspillen en  groenere alternatieven. Samen maken we een verschil, hap voor hap.

Hoe stop je met vlees eten?

Hoe ik stopte met vlees eten

Je voedingspatroon aanpassen lukt de meeste mensen niet van de een of de andere dag. Mij ook niet, en zeker mijn gezin niet. Het kost tijd om te wennen aan nieuwe smaken, nieuwe recepten en vooral nieuwe gewoonten. Maar hoe stop je met vlees eten?
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in april

6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in april

Kiezen voor seizoensgroenten is goed voor het milieu. In april is er weer keuze genoeg aan heerlijk diverse groenten uit de volle grond uit Nederland en Europa. Maar welke vegetarische recepten kook je met deze seizoensgroenten. Ik vertel je mijn 6 favorieten.
apps voor duurzame keuzes
,

De beste gratis apps voor duurzame keuzes

Veel mensen willen duurzame keuzes maken, maar weten niet waar ze moeten beginnen. Gelukkig zijn er een aantal apps die je heel gemakkelijk op weg helpen. Ik deel de gratis apps die ik graag gebruik voor mijn duurzame keuzes.
Tips voor het maken van een weekmenu

Tips voor het maken van een weekmenu

Een weekmenu bespaart met tijd, geld en voorkomt voedselverspilling. Ik geef je tips voor het maken van een weekmenu.
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart
,

6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart

Seizoensgroenten zijn een duurzame keuze. Maar welke seizoensgroenten zijn er al in maart? En welke recepten kook je ermee. Ik help je op weg met mijn favorieten.
Voordelen van een groenten abonnement

De voordelen van een groente abonnement

Sinds begin 2019 hebben we een groenten abonnement. We krijgen wekelijks een pakket groenten rechtstreeks van de boer. Dat heeft veel voordelen. Lees alle voordelen van een groenten abonnement in deze blog.
Mijn vegetarisch achterhoofdlijstje

Meer vega eten? Mijn vegetarisch achterhoofdlijstje

Het moeilijkst aan een nieuw eetpatroon krijgen vond ik het koken. Ik moest een vegetarisch achterhoofdlijstje krijgen. Je weet wel, dat lijstje recepten dat in je hoofd opkomt als je bedenkt wat je gaat koken.
Plasticvrij en vegetarisch
,

Plasticvrij en vegetarisch

De laatste jaren hebben we meer en meer een plasticvrij huishouden. Maar we proberen ook minder vlees te eten, omdat we onze voetafdruk willen verkleinen. Dan kies ik vaak toch voor plastic verpakkingen. Waarom?