Voeding

Ontdek hoe je met duurzame voeding bewuste keuzes kunt maken die goed zijn voor jou, de planeet en de toekomst. Laat je inspireren door onze tips en artikelen over plantaardig eten, minder verspillen en  groenere alternatieven. Samen maken we een verschil, hap voor hap.

6 vegetarische recepten voor de vakantie

6 vegetarische recepten voor de vakantie

Koken in de vakantie, thuis of op de camping, vraagt vaak om snelle recepten. Ik hou van lange warme dagen met lekker veel buiten. En wil dan niet teveel in de keuken staan. We gaan graag een dagje uit en koken daarna toch een gezonde zelfgemaakte maaltijd, die niet teveel moeite kost. Ik deel mijn favoriete 6 vegetarische recepten voor de vakantie.
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli

Nederlandse en Europese seizoensgroenten uit de volle grond zijn een duurzame keuze. In juli is er zoveel lekkers van het seizoen om mee te koken. Ik vertel je mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in juli.
6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in juni

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in juni

Een beetje inspiratie om in juni weer de heerlijkste vegetarische gerechten op tafel te zetten is nooit weg. Ik kies voor de recepten met de lekkerste seizoensgroenten in juni. Dit zijn mijn favoriete 6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in juni.
Vegetarische recepten met seizoensgroenten in mei

6 vegetarische recepten met seizoensgroenten in mei

Er is in mei veel keuze aan heerlijke seizoensgroenten. Seizoensgroenten zijn een duurzame keuze, omdat ze in de volle grond geteeld kunnen worden. Ik geef je mijn 6 favoriete vegetarische recepten met seizoensgroenten in mei.
Hoe stop je met vlees eten?

Hoe ik stopte met vlees eten

Je voedingspatroon aanpassen lukt de meeste mensen niet van de een of de andere dag. Mij ook niet, en zeker mijn gezin niet. Het kost tijd om te wennen aan nieuwe smaken, nieuwe recepten en vooral nieuwe gewoonten. Maar hoe stop je met vlees eten?
apps voor duurzame keuzes
,

De beste gratis apps voor duurzame keuzes

Veel mensen willen duurzame keuzes maken, maar weten niet waar ze moeten beginnen. Gelukkig zijn er een aantal apps die je heel gemakkelijk op weg helpen. Ik deel de gratis apps die ik graag gebruik voor mijn duurzame keuzes.
Tips voor het maken van een weekmenu

Tips voor het maken van een weekmenu

Een weekmenu bespaart met tijd, geld en voorkomt voedselverspilling. Ik geef je tips voor het maken van een weekmenu.
6 Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart

Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart

Seizoensgroenten zijn een duurzame keuze. Maar welke seizoensgroenten zijn er al in maart? En welke recepten kook je ermee. Ik help je op weg met mijn favorieten.
Voordelen van een groenten abonnement

De voordelen van een groente abonnement

Sinds begin 2019 hebben we een groenten abonnement. We krijgen wekelijks een pakket groenten rechtstreeks van de boer. Dat heeft veel voordelen. Lees alle voordelen van een groenten abonnement in deze blog.
Mijn vegetarisch achterhoofdlijstje

Meer vega eten? Mijn vegetarisch achterhoofdlijstje

Het moeilijkst aan een nieuw eetpatroon krijgen vond ik het koken. Ik moest een vegetarisch achterhoofdlijstje krijgen. Je weet wel, dat lijstje recepten dat in je hoofd opkomt als je bedenkt wat je gaat koken.