Tag Archief van: watetenwevandaag

,

Recept: Vegan luchtige naan met knoflook en koriander

Deze vegan naan met knoflook en koriander is een ideaal bijgerecht bij curry, soep, maaltijdsalade of om hummus mee te dippen. Het rijzen kost wat tijd, maar verder is het zeker niet moeilijk om te maken.
Pasta met knolselderij en gegrilde paprika recept
,

Recept: Romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika

Pasta is altijd een succes bij onze jongens. En deze romige pasta met knolselderij en gegrilde paprika wordt gegarandeerd nog een extra keer opgeschept. Ik geef je graag het recept voor dit snelle en smakelijke recept.
Waarom ik alleen vegan recepten publiceer

Waarom we alleen vegan recepten delen op DuurzameKeuzes.com

Waarom vind je op DuurzameKeuzes.com alleen vegan recepten, terwijl ik zelf niet volledig plantaardig eet? In dit artikel leg ik uit waarom plantaardig eten de grootste impact heeft, hoe wij thuis 90% vegan eten en hoe jij zonder perfectie toch duurzame keuzes kunt maken.
Quiche met romanesco prei en spinazie 495x400
,

Recept: Quiche met romanesco en prei

Deze plantaardige quiche is lekker met een frisse salade. We zijn hier groot fan van quiche. Onze jongens noemen het taart; dan snap je dat ze het altijd heerlijk opeten! Quiche met romanesco en prei is ook heel makkelijk van tevoren te bereiden en op te warmen als je gaat eten. Dat is ideaal voor drukke werkdagen!
Kookboek Elke dag feest

Kookboek review: Elke dag feest

In 2021 verscheen het nieuwe kookboek van Maartje Borst Elke dag feest. Het kookboek bevat gerechten om van elke dag een feest te maken.
Preischotel met linzen en walnoten
,

Recept: Preischotel met linzen en walnoten

Preischotel is een gerecht wat ik me herinner uit mijn jeugd. Zo'n hete ovenschotel met heerlijke romige puree en de zachte smaak van prei. Mijn vegetarische preischotel met linzen en walnoten komt heel dicht bij de schotel die mijn moeder maakte.
vegan volkoren bananenbrood receot
,

Recept: vegan volkoren bananenbrood

Bananenbrood is het allerlekkerst van overrijpe bananen. Dat maakt mijn gezonde vegan volkoren bananenbrood extra lekker.
,

Recept: Vegan stoofpotje met champignons en krieltjes

Een stoofpotje met champignons, krieltjes en heerlijke groenten gegaard in Dubbel bier is heerlijk vol van smaak. Je maakt zeker goed sier met dit heerlijke stoofgerecht op een dinertje met vrienden of familie.
Granola met cranberry en chocolade
, ,

Recept: Zelfgemaakte granola met chocolade en cranberry; feestelijk, gezond én makkelijk

Granola maak je heel eenvoudig zelf. Deze feestelijke granola met cranberry en chocolade is een heerlijk ontbijt. Of strooi het over een dessert. Maar je kunt deze granola is ook een erg leuk zelfgemaakt presentje.
Vegetarische recepten met seizoensgroenten in maart biet bourguignon
,

Recept: Biet Bourguignon

Een heerlijke vegetarische variant van boeuf Bourguignon is deze biet Bourguignon. Dit is een feestelijk gerecht vol groenten en met een volle smaak. Het is gemakkelijk vooraf voor te bereiden, voor een stressvrije kerstmaaltijd.